Tysk hvid hvidløg Info - Hvordan man dyrker tysk hvid hvidløg
Mange gartnere, der dyrker tysk hvid hvidløg, erklærer det som deres favorit. Dets påstand om berømmelse er størrelsen på dens nellike. De store pærer har kun fire til seks nelliker, hvilket gør dem lettere at skrælle.
Præcis hvad er tysk hvid hvidløg? Det er en ekstremt populær type hårdnak hvidløg med elfenben pærer. Nellikpakningerne er dog lyserøde. Denne hvidløg er kendt under flere andre navne. Disse inkluderer tysk ekstrahård, nordhvid og tysk stiffneck.
Disse enorme hvidløgspærer har en rig, dyb smag med varig varme. Er de krydret? De er, men ikke for meget, lige nok. Denne hvidløg blødgør og sødner, når den er kogt og er fremragende i pesto, stege og saucer.
Hvis du overvejer at dyrke tysk hvid hvidløg, vil du være glad for at høre, at den opbevarer godt til en hårdnak. Du kan lade det være i køligt opbevaring, og det forbliver godt indtil marts eller april.
Sådan dyrkes tysk hvidløg
Dyrkning af tysk hvidløg er ikke særlig vanskeligt. For en 25 fod (7,6 m.) Række skal du bruge et pund hvidløg. Knæk pærerne i nelliker og plant dem 15 cm fra hinanden, helst i september eller oktober.
Planter hvidløg, spids ender, i fuld sol i en sandet eller lamjord, der giver fremragende dræning. Hver af dem skal være mellem 5 og 10 cm dybe og måle fra toppen af nellik. Placer mulch på toppen.
Vand hvidløg kun, når jorden er tør. For meget vand betyder, at hvidløgen vil rådne. Gødning om foråret med en høj kvælstofgødning og hold ukrudt nede.
Når hvidløgstænglerne begynder at danne små stængler, der kaldes scapes, skal du beskære dem, når de krøller sig. Dette sikrer, at energien går i bygning af store pærer i stedet for at producere blomster. Gode nyheder er dog - hvidløgsformer er også spiselige.
