Hvor lav temperatur kan ærter stå?

Ærter klarer sig fint ved temperaturer så lave som 28 F. (-2 C.) Hvis temperaturerne ikke falder under dette mærke, vil ærter og ærterplanter være helt fine.

Når temps er mellem 20 og 28 F. (-2 til -6 C.), kan ærter overleve kulden, men vil lide lidt skade. (Dette antages, at kulden sker uden et isolerende tæppe af sne.)

Hvis sne er faldet og har dækket ærterne, kan planterne toelrere temperaturer så lave som 10 F. eller endda 5 F. (-15 til -12 C.) uden at lide for meget skade.

Ærter vokser bedst ved temperaturer, der ikke er højere end 21 ° C i løbet af dagen og ikke under 50 F. (10 C.) om natten. Ærter vil dog vokse og producere uden for disse temperaturer, da det kun er de bedste betingelser, hvorpå de kan dyrkes.

Mens folklore kan sige, at du skulle have dine ærter plantet omkring midten af ​​marts, er det altid en klog idé at tage hensyn til dit lokale klima og vejrmønster, før du gør det.