Loganberry Plant Info Hvordan man dyrker Loganberry i haven

Loganberries (Rubus × loganobaccus) blev først udviklet i 1880, da gartnerier James Harvey Logan forsøgte at avle en ny sort af brombær. Ved et uheld afviklede han en hybrid mellem hans Røde Antwerpske hindbær og hans Aughinburg-brombærplanter. Resultatet blev tranebæret, som siden er kommet til at bære hans navn.

Loganberries er bemærkelsesværdige for deres langtrækkende sukkerrør, deres tidlige forskudte modning og deres tornløse stængler (selvom nogle sorter har torner). Loganberry-frugt er dyb rød til lilla i farve som en hindbær, bevarer sin kerne som en brombær og smager som noget mellem de to. Frugterne er velsmagende og alsidige, ofte brugt til syltetøj og sirup. De kan bruges i enhver opskrift, der kræver hindbær eller brombær.

Sådan dyrkes loganberries

Loganberries er mest populære i delstaterne Washington og Oregon, og det skyldes stort set deres voksende behov. Planterne er ekstremt følsomme over for både tørke og kulde, hvilket gør voksende loganbær i de fleste dele af verden til en vanskelig forretning.

Pacific Northwest giver et klima, der er lige rigtigt. Så længe du vokser i det rigtige klima, er pleje af loganberryplanter relativt let. Rørene er meget bageste, hvilket betyder, at de har brug for trelliseret støtte for at forhindre dem i at kravle over jorden.

De foretrækker frugtbar, godt drænet, lemjord og fuld sol. Frugterne modnes gradvist og kan høstes i løbet af sommeren.