Håndtering af spinatstress Lær hvordan man beskytter spinat mod stress
Spinat har en lang række anvendelser og er fyldt med kraftige antioxidanter og vitaminer. Det har endda et ton fiber og protein, hvilket gør det til en perfekt ingrediens i mange køkkener. Som en ekstra bonus vokser den hurtigt fra frø til høst. Men hvad gør du ved stressede spinatplanter? Disse kølige sæsongrønne kan lide af flere kulturelle problemer. Håndtering af spinatstress, når planterne er unge, er afgørende for at høste en sund, nærende afgrøde.
Spinat nyder de køligere dage om foråret eller i varmere klimaer, skarpheden i efteråret. Bedre vækst og smag resulterer i køligere temperaturer. Mange fysiologiske spinatproblemer er resultatet af planter, der er i overskydende varme eller sol. Planterne har også brug for godt drænet jord for at forhindre rådne og masser af nitrogen for at danne de lækre blade.
Skadedyr tages især med spinat. Følgende insekter finder spinat som en favorit af buffeten:
- Bladrearbejdere
- bladlus
- Loppebiller
- hærorm
- Slugs og snegle
Stressede spinatplanter, der har skadedyrsproblemer, er sandsynligvis den nemmeste at diagnosticere på grund af den skade insekterne efterlader. Næringsmangler, kulturelle forskelle og miljøvariabler kan være vanskeligere at diagnosticere. Det er vigtigt at fjerne kulturelle problemer, når man håndterer spinatstress fra andre kilder. Sunde planter kan generelt modstå andre belastninger, hvis de er i rette vækstforhold.
Sådan beskyttes spinat mod stress
Planter 8 uger før den sidste frost eller 8 uger før den første forventede frost i godt drænet jord fuld af organisk ændring og i fuld sol for at forhindre kulturel spinatstress. Brug frø, der er lavt at boltre og resistent over for almindelige sygdomme.
Hold ukrudt væk fra planter og vand, så jorden er jævnt fugtig, men ikke tåget. Tynde planter for at tillade luftcirkulation og bruge insektbarriererestof til at afvise flyvende insekt skadedyr. Hvis sæsonen er specielt varm, skal du bunke rundt om planterne for at holde jorden kølig eller bruge skygge klud over plantesengen i den varmeste del af dagen.
Brug blid kompostte eller fortyndet fiskegødning til at fodre planterne uden at brænde rødderne. De fleste fysiologiske spinatproblemer undgås med denne praksis, men undertiden vil sygdomme give problemer i planter.
Sygdom og spinatstress
De mest almindelige sygdomme for spinat og andre bladafgrøder er svampe. Flere skimmelsvampe og bladfleksygdomme samt anthracnose og fusarium vil angribe løv. Generelt dannes de, når overskydende fugtighed og visse lufttemperaturer kombineres for en perfekt væksttilstand. At kontrollere fugt på bladene er så simpelt som vanding under planterne. Kobberfungicider kan også bruges tidligt i planteudviklingen for at forhindre svampesygdomme.
Vira, ligesom tobaksringe, rødbede krøllet top og blight overføres gennem insekter som bladhoppere og bladlus. Fjernelse af insektskadedyr er en nøglekomponent til håndtering af spinatstress. Nematoder er ikke en sygdom, men små jordbårne organismer, der kan få planter til at se ud som om de er i varmestress eller har kulturelle problemer. De angriper normalt rødderne og efterlader galler, der hindrer rodens evne til at indtage fugt og næringsstoffer. Til sidst planter stunt, visne og dø. Øv den årlige afgrødestation som en forebyggende foranstaltning.
