Mango solskade til behandling af mango med solskoldning
Betydningen af solcreme hos mennesker er uomtvistelig, men kan mango blive solbrændt? Solskoldning forekommer i mange planter, uanset om der er frugter eller ej. Mangotræer påvirkes, når de dyrkes i områder med temperaturer, der overstiger 100 grader Fahrenheit (38 C.). En kombination af fugt og høj sol og varme er de skyldige i mangosolskader. Forebyggelse af mango solskoldning forekommer med enten kemikalier eller dæksler. Der er adskillige undersøgelser af de mest effektive metoder.
Mangoer, der er blevet solbrændte, har en del, som regel rygoverfladen, der er tør og krympet. Området forekommer nekrotisk, solbrun til brun, med mørkere foringer i kanterne og nogle blødning omkring området. Grundlæggende er området blevet kogt af solen, ligesom hvis du holdt en blæsehul til frugten kortvarigt. Det forekommer, når solen brændes, og der er vand eller andre spray på frugten. Det kaldes "linseeffekt", hvor solens varme forstørres på mangohuden.
Forebyggelse af mango solskoldning
Den seneste udvikling antyder, at flere kemiske spray kan hjælpe med at forhindre solskoldning i frugt. En prøve i Journal of Applied Sciences Research fandt, at sprøjtning af en 5 procent opløsning af tre forskellige kemikalier forårsagede markant mindre solskoldning og frugtdråbe. Disse er kaolin, magnesiumcarbonat og calamin.
Disse kemikalier afbøjer stråling og UV-bølgelængder, der berører frugt. Når de sprayes årligt, reducerer de temperaturerne, der når blade og frugt. Forsøget blev gennemført i 2010 og 2011, og det er ukendt, om dette nu er en standardpraksis eller stadig gennemgår test.
I ganske lang tid lægger mangobønderne papirposer over at udvikle frugt for at beskytte dem mod solskader. Under regn ville disse poser imidlertid kollapse over frugten og fremme visse sygdomme, især svampespørgsmål. Derefter blev plastikkapper anvendt over frugten, men denne metode kunne også forårsage en vis fugtopbygning.
En ny praksis bruger de “mango hatte” af plast, der er foret med uld. Indlejret i uldforet er gavnlige bakterier og en kobberforbindelse til at hjælpe med at bekæmpe svampe- eller sygdomsproblemer. Resultaterne med de uldne hatte viste, at der opstod mindre solskoldning, og mangoerne forblev sunde.
