Fakta om, hvordan man dyrker et nordligt spion Apple Tree
Så hvad er Northern Spy æbler? Northern Spy er en ældre sort æble, udviklet af en landmand i begyndelsen af 1800-tallet i Rochester, New York. Hvilke sorter det udviklede sig fra er ukendt, men dette betragtes som et arvestykke æble. Æblerne, dette træ producerer, er meget store og runde. Farven på huden er rød og grøn striber. Kødet er cremet hvidt, sprødt og sødt.
Dyrkning af Northern Spy-æbler har været populært i over et århundrede takket være den store smag og mangfoldighed. Du kan nyde dem friske lige ved træet. Men du kan også lave mad med Northern Spy-æbler, omdanne dem til juice eller endda tørre dem. Teksturen er perfekt til tærte; det holder op med bagning og producerer en cirkelfyldning, der er blød, men ikke for blød.
Sådan dyrkes et Northern Spy Apple Tree
Der er nogle gode grunde til at dyrke Northern Spy i din have, herunder den velsmagende, alsidige frugt. Dette er et træ, der klarer sig længere nord. Det er hårdere om vinteren end mange andre æblevarianter, og det producerer frugt godt ind i november, hvilket giver dig en forsyning, der vil opbevare godt hele sæsonen.
Krav til voksende nordlige spion ligner kravene til andre æbletræer. Den har brug for fuld sol; godt drænet, frugtbar jord; og masser af plads til at vokse. Forbered jorden inden plantning med kompost og andre organiske materialer.
Beskær dit æbletræ hvert år til størrelse og form og også for at tilskynde til god vækst og æbleproduktion. Vand et nyt træ, indtil det er etableret, men ellers kun vand, hvis træet ikke får mindst 2,5 cm regn pr. Uge.
Under de rette forhold og passe på og håndtere eventuelle skadedyr eller sygdomme, skal du få en god høst omkring fire år ind, så længe du har mindst et andet æbletræ i området. For at få frugt fra dit Northern Spy æbletræ, har du brug for et andet træ i nærheden for krydsbestøvning. Sorter, der vil bestøve Northern Spy, inkluderer Gold Delicious, Red Delicious, Ginger Gold og Starkrimson.
Høst dine Northern Spy-æbler fra oktober (typisk) og opbevar æblerne på et køligt, tørt sted. Du bør få nok æbler, der kan opbevares godt til at holde dig hele vinteren.