Pebermynteplantning Dyrkning af pebermynte, og hvordan man bruger pebermynteplante
Pebermynte (Mentha x piperita) blev først dyrket i 1750 nær London, England som en eksperimentel hybrid mellem vandmønstring og spydmynte. At du nu kan finde naturligt voksende pebermynte næsten overalt i verden er et testament ikke kun til dets tilpasningsevne, men som en indikation af dets medicinske egenskaber. Når vores forfædre, eller mere sandsynlige forældre, lærte at bruge pebermynteplanten, tog de den overalt, hvor de flyttede eller besøgte, hvor nogle uden tvivl blev efterladt med nye venner.
Pebermynteplantning og pleje af pebermynte
Selvom pleje af pebermynte er lidt mere involveret end bare at stikke den i jorden, er den bestemt ikke kompliceret. Først og fremmest har denne plante brug for masser af vand, og den findes ofte naturaliseret af vandløb og damme, hvor jorden er rig og dræningen er god. Det tåler ikke tørre forhold. Mens delvis sol er tilstrækkelig til pebermynte, vil det at plante den i fuld sol øge styrken af dens olier og medicinske egenskaber.
Selvom det ikke er så invasivt som nogle af dets slægtninge til mynte, ville ingen instruktioner om, hvordan man dyrker pebermynte være komplette uden at nævne dens tendens til spredning. På grund af dette foretrækker mange gartnere at vokse pebermynte i containere. Andre dyrker den i jorden med træ- eller plastkanter begravet omkring sengen for at forhindre spredning af rødder. Uanset hvilken metode der vælges, inkluderer god pleje af pebermynte at flytte planterne til et nyt sted hvert tredje eller fjerde år. De har en tendens til at svækkes og blive spindelige, hvis de forlades på samme sted for længe.
Der er to vigtigste dyrkede sorter af denne aromatiske urt: sort og hvid. Sort pebermynte har dybe lilla-grønne blade og stængler og et højere olieindhold. Den hvide er faktisk lysegrøn og har en mildere smag. Enten er tilstrækkelig til at dyrke pebermynte derhjemme.
Sådan bruges pebermynteplante
Du kan holde en pebermynte plantning blot for dens dejlige savtandede blade og sarte blomster eller for den krydret duft, der frigives, når bladene knuses mellem fingrene. Når du først lærer at bruge pebermynteplanten til medicinske formål, kan du dog blive en endnu større fan.
Inden for det farmaceutiske samfund blev mange hjemmemedisiner afskrevet som gamle koner, men nyere universitetsundersøgelser har afsløret, at mange af vores bedstemors anbefalinger om, hvordan man bruger pebermynteplante, faktisk var nøjagtige og effektive. Her er nogle beviste fakta:
- Fordøjelse - Pebermynte er god til fordøjelsesbesvær og oppustethed. Som en carminativ urt har pebermynte evnen til at udvise gas fra maven og tarmen ved at slappe af de involverede muskler. Det er også blevet brugt til vellykket behandling af irritabelt tarmsyndrom (IBS). Det bør dog ikke bruges til behandling af Gastrointestinal reflukssygdom (GERD), da det yderligere kan lempe musklerne, der forhindrer tilbagestrømning af mavesyre, hvilket forværrer problemet.
- Forkølelse og influenza - Pebermynte er en naturlig dekongestant. En af urtens aktive ingredienser er mentol, der tynder slim og derfor vil løsne slim og reducere hoste. Det er beroligende for ondt i halsen.
- Type II diabetes - Resultater fra prøverøret viser, at pebermynte kan hjælpe med at sænke blodsukkeret og kan vise sig at være nyttigt for milde eller præ-diabetiske patienter. Dette kommer med et ord om advarsel. Når det kombineres med medicin, kan det resultere i hypoglykæmi (lavt blodsukker).
- Blodtryk - Resultaterne svarer til dem med blodsukker, og de samme forsigtighedsregler gælder.
Det ville være forkert, hvis vi ikke nævner nogle bekymringer i sundhedsvæsenet af pebermynteolier og ekstrakter. Nogle af disse inkluderer følgende:
- Pebermynte kan forværre gallesten.
- Store doser pebermynteolie kan være dødelig, og enhver mængde der bruges på hænder eller ansigt på et spædbarn eller et lille barn kan forårsage åndedrætsbesvær, der kan resultere i død.
- Selvom det sandsynligvis er sikkert at bruge, er der ikke foretaget endelige undersøgelser af pebermyntes virkning på graviditet.
- Til sidst tager ALDRIG pebermynte med et immunsuppressivt middel.
Som med alle urter kan der være uforudsete bivirkninger eller interaktion med andre kosttilskud eller medicin, og enhver regelmæssig brug bør drøftes med din sundhedsudbyder..