Beskæring af rosenkål Når der skal beskæres blade af rosenkål
Bruxelles spirer blev først dyrket i, du gætte det, Bruxelles, hvor de er en kølig vejrafgrøde, der trives i temperaturer mellem 60 og 65 grader F. (15-18 C.). I nogle regioner kan de endda overleve i løbet af vinteren, hvis temperaturerne er milde nok. De vokser meget beslægtet med broccoli og blomkål i veldrenerende jord med masser af kunstvanding.
Et af de mest almindelige spørgsmål i forbindelse med denne plante handler om beskæring. Har du brug for at beskære rosenkål, og i bekræftende fald hvornår og hvordan?
Hvornår skal beskæres blade af rosenkål?
Spirer begynder at vises i slutningen af planten tættest på jorden og arbejder sig op i flere uger. Høsting af rosenkål begynder omkring midten af oktober og kan gennemgå en mild vinter, hvis du bare høster individuelle spirer snarere end hele planten. Spirerne er klar til at høstes, når hovederne er 1,5 til 5 cm på tværs og faste og grønne.
Dette er også hvornår man skal beskære bladene fra Bruxelles spirer, når man fjerner de nederste spirer. Fjern blot gulfarvede blade for at give planten mulighed for at bruge al sin energi på at producere nye spirer og blade.
Med hensyn til spørgsmålet "skal du trimme rosenkål?" Nå, nej, men du vil udvide høsten og produktionen af planten, hvis du trimmer nogen døende blade tilbage. Fortsæt med at læse for at finde ud af den bedste måde at beskære rosenkål på.
Sådan trimmes rosenkålplanter
Let beskæring af rosenkålplanter i Bruxelles vil tilskynde til kraftig vækst og yderligere spireudvikling, hvilket vil give dig flere spirer til sauté, stege osv..
Begynd beskæring af rosenkål, når du ser mindst en spir. På dette tidspunkt skal du beskære de laveste 6-8 blade med håndskærere. Skæret skal være så tæt på den lodrette hovedstamme som muligt. Fortsæt med at trimme 2-3 nedre blade hver uge i hele vækstsæsonen, og sørg for at holde flere store, sunde øverste blade for at fodre planten.
Tre uger før høst af spirerne skal man stoppe med at trimme eventuelle lavere blade. Skær 2,5 til 5 cm fra den øverste lodrette stilk med beskærerne - lige over stilken lige over et blad. Dette er den bedste måde at beskære rosenkål på, hvis du vil narre planten til at modnes på én gang. Kommercielle producenter praktiserer denne beskæringsmetode, så de kan få deres produkter på markedet.
Naturligvis behøver du ikke at beskære eller klippe planten overhovedet, men ved at gøre det kan skabe en længere afgrøde med mere robuste spirer. Du kan altid bare fjerne spirer, da de bliver store nok ved forsigtigt at vri dem, indtil de går i stykker fra planten.
