Typer af asparges - Lær om forskellige sorter af asparges
Asparges er enten mand eller kvinde. De fleste gartnere planter primært mandlige planter, der producerer større spyd i større antal. Dette skyldes, at kvindelige planter bruger enorm energiproducerende frø og små, uhyggelige frøplanter, der konkurrerer med etablerede aspargesplanter.
Indtil de sidste to årtier bestod asparges af en blanding af mandlige og kvindelige planter. Forskere har imidlertid opdaget måder, hvorpå de kan udbrede asparges af alle mandlige sorter effektivt. Kig efter planter for alle mænd for masser af store, smagfulde spyd.
Sorter af asparges
'Jersey' -serie - Denne mandlige serie af hybride aspargesorter inkluderer 'Jersey Giant', en hårdfør plante, der klarer sig godt i kølige klimaer. 'Jersey Knight' er en af de mere energiske typer asparges; yderst modstandsdygtig over for aspargesygdomme som kronråtnød, rust og fusariumsvind. 'Jersey Supreme' er en nyere, sygdomsbestandig sort, der producerer spyd tidligere end 'Giant' eller 'Knight.' Supreme 'er et fremragende valg til let, sandet jord.
'Purple Passion' - Som navnet antyder, producerer denne vidt udbredte sort attraktive, ultra-søde lilla spyd. Hvis lilla asparges ikke lyder appetitvækkende, skal du ikke bekymre dig; farven falmer, når aspargesen koges. 'Purple Passion' består af både mandlige og kvindelige planter.
'Apollo' - denne asparges type fungerer godt i både kølige og varme vejrforhold. Det er stærkt sygdomsresistent.
'UC 157' - dette er en hybrid asparges, der klarer sig godt i varmere klima. Denne bleggrønne, sygdomsresistente asparges er både mandlig og kvindelig.
'Atlas' - Atlas er en kraftig sort, der klarer sig godt i varmt vejr. Denne asparges-type er resistent over for de fleste aspargesygdomme, inklusive fusarium-rust.
'Viking KBC' - dette er en nyere hybridvariant i en blanding af mandlige og kvindelige planter. 'Viking' er kendt for at producere store udbytter.
Arvestyper asparges
'Mary Washington' er en traditionel sort, der producerer lange, dybgrønne spyd med lyselilla spidser. Anerkendt for sin ensartede størrelse og lækre smag, 'Mary Washington' har været en favorit blandt amerikanske gartnere i mere end et århundrede.
'Precoce D'Argenteuil' asparges er en arvestykke, der er populær i Europa for sine søde stilke, der hver især er toppet med en attraktiv, lyserød pink spids.
