Hvad er en tranebærmose - vokser tranebær under vand
Det oversvømmede afgrødested, jeg har forestillet mig, kaldes en mose. Jeg gætte, at nogen fortalte mig, at da jeg var barn, men hvad er en tranebærmose? Det er et område med blød, myrjord, normalt i nærheden af vådområder, en vigtig del af, hvordan tranebær vokser, men ikke hele historien.
Hvor vokser tyttebær?
En tranebærmose skal have sur, torvagtig jord til frugtbare bær. Disse myrer findes fra Massachusetts til New Jersey, Wisconsin og Quebec, Chile og primært i Pacific Northwest-regionen, der inkluderer Oregon, Washington og British Columbia.
Så vokser tranebær under vand? Det ser ud til, at tranebær i vand er en integreret del af deres vækst, men kun i visse faser. Tranebær vokser ikke under vand eller i stående vand. De vokser i disse specielt konstruerede lavtliggende moser eller myrer i sur jord, der svarer til dem, der kræves af blåbær.
Hvordan vokser tyttebær?
Mens tranebær ikke dyrkes hele deres eksistens i vand, bruges oversvømmelser i tre faser af vækst. Om vinteren oversvømmes marker, hvilket resulterer i en tyk dækning af is, der beskytter de udviklende blomsterknopper mod kolde temperaturer og tør vintervind. Derefter om foråret, når temperaturen er varm, pumpes vandet ud, planterne blomster og frugt dannes.
Når frugten er moden og rød, oversvømmes marken ofte igen. Hvorfor? Tranebær høstes på en af to måder, våd høst eller tør høst. De fleste tranebær er våd høstet når marken er oversvømmet, men nogle få tør høstes med en mekanisk plukker, der skal sælges som frisk frugt.
Når markerne høstes våd, oversvømmes marken. En kæmpe mekanisk ægbider rører vandet med at fjerne bærene. Modne bær bob til toppen og samles for at blive lavet til juice, konserver, frosset eller et hvilket som helst af 1.000 forskellige produkter, inklusive din berømte ferie tranebærsauce.