Typer af Kiwi til zone 3 Valg af Kiwi til koldt klima
A. deliciosa er hjemmehørende i det sydlige Kina, hvor det anses for at være den nationale frugt. I begyndelsen af 1900'erne blev denne plante bragt til New Zealand. Frugten (faktisk et bær) blev antaget at smage som stikkelsbær, så den kom til at blive kaldt “Kinesisk stikkelsbær.” I løbet af 1950'erne blev frugten kommercielt dyrket og eksporteret, og således blev der fratrukket et nyt navn på frugten - kiwi, med henvisning til New Zealands lodne, brune nationale fugl.
Andre arter af Actinidia er hjemmehørende i Japan eller så langt nord som Sibirien. Disse kolde, hårdføre kiwi vinstokke er egnede typer kiwi til zone 3 eller endda zone 2. De omtales som superhærdige sorter. A. kolomikta er den hårdeste og velegnet som zone 3 kiwi-plante. To andre typer kiwi til zone 3 er A. arguta og A. polygama, skønt frugten fra sidstnævnte siges at være ganske intetsigende.
Bedste Zone 3 Kiwi-planter
Actinidia kolomikta - Actinidia kolomikta, Som nævnt er den mest koldt hårdføre og tåler lav ned til -40 grader F. (Selvom planten muligvis ikke bærer frugt efter en meget kold vinter). Det kræver kun ca. 130 frostfrie dage for at modnes. Det kaldes undertiden “Arctic Beauty” Kiwi. Frugten er mindre end A. arguta, men lækker.
Vintreet vokser til mindst 10 fod i længden og spredes 3 fod på tværs. Bladen er dejlig nok til at bruges som prydplante med spraglete lyserøde, hvide og grønne blade.
Som med de fleste kiwier, A. kolomikta producerer enten mandlige eller kvindelige blomster, så for at få frugt, skal en af hver plantes. En mand kan bestøve mellem 6 og 9 kvinder. Som det er almindeligt i naturen, er de mandlige planter ofte mere farverige.
Denne kiwi trives i delvis skygge med godt drænet jord og en pH på 5,5-7,5. Den vokser ikke for hurtigt, så den har brug for meget beskæring. Eventuelle beskæringer skal udføres i januar og februar.
Mange af kultivarer har russiske navne: Aromatnaya er så navngivet for sin aromatiske frugt, Krupnopladnaya har den største frugt, og det siges, at Sentayabraskaya har meget sød frugt.
Actinidia arguta - En anden kiwi til koldt klima, A. arguta er en meget kraftig vin, mere nyttig til prydscreening end til frugt. Dette skyldes, at det generelt dør ned til jorden i kolde vintre, hvilket ikke frugter. Det kan vokse til mere end 20 meter i længden og 8 fod på tværs. Fordi vinstokken er så stor, skal espalier være ekstra robuste.
Vintreet kan dyrkes på en espalier og derefter sænkes til jorden før den første frost. Det dækkes derefter med et tykt lag halm, og derefter dækker sne vin. Ved begyndelsen af foråret bringes spalten tilbage lodret. Denne metode bevarer vin og blomsterknopper, så planten får frugt. Hvis du dyrkes på denne måde, skal du beskære vinstokkene kraftigt om vinteren. Tynd svage grene og vandspirer ud. Beskær de fleste af de vegetative sukkerrør, og skær resten af stokkene tilbage så langt som de korte frugtsporer.