Rumberry Tree Information Hvad er et Rumberry Tree
Dyrkning af rumbærtræer (Myrciaria floribunda) er hjemmehørende i de Caribiske øer, Mellem- og Sydamerika gennem Nord Brasilien. Rumberry er busk eller slank træ, der når 33 fod og op til 50 fod i højden. Det har rødbrune grene og flakey bark. En stedsegrøn, bladene er brede, blanke og let læderagtige - prikkede plettet med oliekirtler.
Blomster fødes i små klynger og er hvide med omkring 75 åbenlyse kondensatorer. Den resulterende frugt er lille (størrelsen på et kirsebær) rund, mørkerød til næsten sort eller gul / orange. De er ekstremt duftende, redolente af fyrresin, tangy og sure ledsaget af en grad af sødme. Der er en stor grop eller sten omgivet af gennemsigtig kød, der kasseres.
Som nævnt findes oprindeligt voksende rumbærtræer i dele af Caribien og Mellem- og Sydamerika. Konkret har de en bred rækkevidde og spredes over Cuba, Hispaniola, Jamaica, Puerto Rico, Jomfruøerne, St. Martin, St. Eustatius, St. Kitts, Guadeloupe, Martinique, Trinidad, det sydlige Mexico, Guiana og det østlige Brasilien.
Pleje af Rumberry Tree
Det dyrkes normalt ikke til kommerciel høst. Hvor det vokser vildt, men når land ryddes for græsning, forbliver træerne stående for fortsat høst af den vilde frugt. Der er kun gjort minimale forsøg på dyrkning af rumbærtræer til undersøgelse og næsten ingen til kommerciel produktion. På grund af dette er der meget lidt information om pleje af rumbærtræer.
Træerne tåler en kort frost til de øverste 20 grader F. (-6 C.). De trives i både tørt og fugtigt klima ved varme temperaturer. De vokser naturligt langs kystskove fra havets niveau op til 700 fod i højden såvel som i tørre skove i nogle lande op til 1.000 fod.
Bruger af Rumberry Tree
Udover den festlige aperitif, der er nævnt ovenfor, kan rbær spises frisk, juice eller laves til syltetøj eller desserter såsom tart. Kavabærlikøren er lavet af frugten sammen med rom, ren kornalkohol, råsukker og krydderier. Frugten blev også tidligere lavet til en vin- og likørdrik, der blev eksporteret fra St. Thomas til Danmark.
Rumberry påstås også at have medicinske virkninger og sælges af naturlægemidler i Cuba til behandling af leverlidelser og som et rensningsmiddel.