Biointensiv balkonhavearbejde - Sådan dyrkes biointensiv have på balkoner
I hjertet af den biointensive haven-tilgang ligger ønsket om at bruge ressourcer effektivt ved at gøre mere med mindre. Biointensivt landbrug bruger 99% mindre energi (både menneskeligt og mekanisk), 66 til 88% mindre vand og 50 til 100% mindre gødning end traditionelle kommercielle dyrkningsteknikker.
Derudover bygger biointensiv havearbejde en sund jordstruktur og giver to til seks gange mere mad end traditionelle dyrkningsmetoder. Den biointensive tilgang anvender dobbeltgravede senge, der har løsnet jorden til 24 tommer. Disse senge hjælper med at luftes jorden, forbedrer vandretention og tilskynder til sund rodvækst.
Kompost opretholder jordens sundhed, mens afstand mellem frø tæt sammen beskytter organismerne i jorden, reducerer vandtab og resulterer i større udbytter. Ledsageplantning bruges til at tilskynde nyttige insekter og den bedste brug af lys, vand og næringsstoffer.
Biointensiv balkonhavearbejde
Selv for dem, der bor i lejligheder, er det muligt at dyrke biointensive haver på altaner. Plant velsmagende grøntsager i gryder og brug en let jord eller jordfri blanding sammen med masser af kompost for at få det bedste resultat.
Dybe gryder er bedst, da de giver masser af plads til rødderne at sprede sig. Tomater og agurker drager fordel af en gryde, der er mindst 3 gallon, men urter og mindre planter klarer sig godt i 1-gallon potter.
Det er vigtigt at holde jorden i dine gryder meget fugtig, de udtørrer hurtigere. Større gryder har brug for vand sjældnere end mindre gryder. Det er vigtigt, at containere har tilstrækkelig dræning. Det hjælper undertiden med at lægge et lag grus eller vinduesskærm i bunden af gryden på toppen af drænhullet for at forhindre, at hullerne bliver tilsluttet.
Med korrekt plantevalg og en vis pleje er det muligt at have sunde og store udbytter med balkonhave.
Tips til biointensiv havearbejde
Inden du begynder biointensiv havearbejde, skal du undersøge de bedste planter at vokse i din region. Det er bedst at bruge åbne pollinerede frø og sørge for kun at købe kvalitetsfrø fra en hæderlig forhandler. Overvej også at gemme dine frø til næste års have.
Når du dyrker grøntsager i containere, skal du sørge for en ugentlig organisk gødning, der hjælper med at maksimere udbyttet. Alle gryder og containere, der bruges i projekter med vækst i balkonhaven, skal rengøres grundigt inden brug for at undgå spredning af sygdomme.
