Oplysninger om sød citron til dyrkning af sød citronplanter
I betragtning af at der er mange citrushybrider kaldet sød citron eller sød lime, men hvad er egentlig en sød citron? Sød citron (eller sød lime) er et generisk fangstbegrep, der bruges til at beskrive citrushybrider med lav syremasse og juice. Søde citronplanter er ikke ægte citroner, men en citronhybrid eller en krydsning mellem to andre typer citrus.
I tilfælde af Citrus ujukitsu, dette søde citronfrugttræ antages at være en stamme af tangelo, som er en krydsning mellem en grapefrugt og en mandarin.
Ujukitsu Sweet Lemon Information
Ujukitsu er en sød citronplante fra Japan, der blev udviklet af Dr. Tanaka i 1950'erne. Det kaldes undertiden 'limonadefrugt' med henvisning til dets sødere, næsten limonadesmag. Et USDA-forskningscenter kaldet Rio Farms bragte denne søde citron til USA.
Centret blev lukket ned, og citruserne der blev overladt til at leve eller dø. Regionen havde en betydelig frysning i 1983 og dræbte det meste af citrus, men en Ujukitsu overlevede, og John Panzarella, en mestergartner og ekspert på citrus, indsamlede noget knogltræ og formerede det.
Ujukitsu søde citroner har en grædende vane med lange buede grene. Frugt bæres i enderne af disse grene og har pæreform. Når den er moden, er frugten lysegul med tyk frugt, som er vanskelig at skrælle. Indvendigt er massen mildt sød og saftig. Ujukitus vokser langsommere end andre citrus, men frugter tidligere end andre “sød citron” træer, såsom Sanoboken.
De blomstrer rigeligt med aromatiske blomster om foråret efterfulgt af frugtdannelse. Den største frugt er omtrent på størrelse med en softball og modnes gennem efteråret og om vinteren.
Sådan dyrkes Citrus Ujukitsu-træer
Ujukitsu-træer er små citrusarter, kun 2-3 meter høje og perfekte til containerdyrkning, forudsat at gryden er godt drænet. Som med alle citrusplanter kan Ujukitsu-træer ikke lide våde rødder.
De foretrækker fuld sol og kan dyrkes udenfor i USDA-zoner 9a-10b eller indendørs som en stueplante med skarpt lys og gennemsnitlige stuetemperaturer.
Pleje af disse træer svarer til alle former for citrustræer - det være sig i haven eller dyrkes indendørs. Det skal regelmæssigt vandes, men ikke i overskud, og fodring med gødning til citrustræer anbefales i henhold til retningslinjerne på etiketten.