Søde lime-sorter - Sweet Lime Tree Growing and Care

Den søde kalk (Citrus limettioider) har et antal navne afhængigt af hvilket sprog der tales. På fransk kaldes søde limefrugter limettier doux. På spansk lima dulce. I Indien betyder mitha limbu, mitha nimbu eller mitha nebu, hvor ”mitha” betyder sød. Andre sprog har deres egne navne på den søde kalk, og bare for at forvirre sagen er der også en sød citron (C. limetta), som i nogle cirkler også kaldes en sød lime.

Søde limefrugter mangler syreindholdet i andre limefrugter, og mens de er søde, gør manglen på skarphed dem næsten intetsigende til nogle smag.

Uanset hvad du kalder dem, er der dybest set to typer sød kalk, Palæstina og mexicansk sød kalk, såvel som flere søde kalkvarianter dyrket i Indien.

Den mest almindelige, Palæstina (eller indisk) er en aflang til næsten rund frugt med en afrundet bund. Skal er grønlig til orange-gul, når den er moden, glat med åbenlyse oliekirtler og tynd. Den indvendige pulp er lysegul, segmenteret (10 segmenter), utroligt saftig, lav på syre og med en lidt bitter til intetsigende smag. Palæstinatræer er store til buskede, tornede og hårdere end almindelige kalktræer. Denne sorter bærer også i løbet af regntiden i Indien, når andet citrus er uden for sæsonen.

Columbia er en anden sorter, ligesom 'Soh Synteng', en mere sur variation med lidt lyserøde, unge skud og blomsterknopper.

Om Sweet Lime Tree Growing

Søde kalktræer ligner meget Tahiti-kalk, med takkede blade og næsten vingerløse blomsterblade. I modsætning til supermarkedskalk er frugten gulgrøn til gulorange i farve. Faktisk, hvis du lader nogen kalk modnes, ville det være ens i farvetone, men de plukkes, før de er modne for at forlænge deres holdbarhed.

Frugten er sandsynligvis en hybrid mellem en mexicansk type kalk og en sød citron eller sød citron. Frugten dyrkes primært i Indien, det nordlige Vietnam, Egypten, det tropiske Amerika og lande omkring Middelhavskysten. Den første frugt blev bragt til USA fra Saharanpur, Indien i 1904.

Her dyrkes planten for det meste som pryd til personlig brug, men i Indien og Israel bruges den som rodstok til den søde appelsin og andre citrusvarianter. Dyrkning af søde limefrugter er muligt i USDA-zoner 9-10. Hvilken type pleje af sødt kalk er nødvendigt for en vellykket vækst i disse områder?

Pleje af et sødt kalktræ

Planter søde limefrugter på den sydlige side af en bygning, hvor den får den mest varme og beskyttelse mod enhver kolde snaps. Planter søde limefrugter i godt drænet jord, da søde kalk ligesom alle citrusdyr hader "våde fødder."

En stor ting at passe på med sød lime træpleje er temperatur. Søde limefrugter kan dyrkes i haven eller fungere pænt i containere, så længe omgivelsestemperaturerne er 50 ° F. eller mere. Dyrkning af containere er pænt, da træet kan flyttes til ly, hvis der forventes dårligt vejr.

Også varm, varm temperatur kan også påvirke din søde kalk. Sørg for at vande træet hver 7-10 dage, hvis det er i jorden og op til hver dag, hvis containeren dyrkes afhængigt af regn og temperaturfaktorer.