Hvid skønhed tomatpleje Hvad er en hvid skønhed tomat
Hvide skønhedstomater er arvestykke oksesteak tomater med et cremet hvidt kød og hud. Disse tomater var populære i haver mellem midten af 1800- og 1900-tallet. Bagefter så hvide skønhedstomater ud til at falde ned af jordens overflade, indtil deres frø blev genopdaget. Hvide skønhed tomatplanter er ubestemmelige og åbne bestøvet. De producerer en overflod af kødfulde, næsten frøfrie, cremede hvide frugter fra midten af sensommeren. Frugterne bliver lidt gule, når de modnes.
De unikke farvede frugter af White Beauty-tomater bruges til at skære og tilføje til sandwich, føjet til dekorative grøntsagsskåle eller lavet til en cremet hvid tomatsauce. Smagen er generelt sødere end andre hvide tomater og indeholder den perfekte balance i syre. Den gennemsnitlige frugt er ca. 6-8 oz. Og blev engang opført i Isbell's Seed Company's katalog fra 1927 som "den bedste hvide tomat."
Dyrkning af hvide skønhedstomater
White Beauty tomater fås som frø fra mange frøfirmaer. Nogle havecentre har muligvis også unge planter. Fra frø tager det hvide skønhedstomater 75-85 dage at modne. Frø skal plantes ¼ tommer dybt indendørs 8-10 uger før din lands sidste forventede frostdato.
Tomatplanter spirer bedst ved temperaturer, der er konsekvent 70-85 F. (21-29 C.), for koldt eller for varmt vil hæmme spiringen. Planter bør spire på en til tre uger. Når faren for frost er passeret, kan White Beauty-tomatplanter hærdes og plantes udendørs ca. 61 cm fra hinanden..
Hvide skønhedstomater kræver den samme pleje som enhver anden tomatplante. De er tunge fødere. Planter skal befrugtes med en 5-10-5, 5-10-10 eller 10-10-10 gødning. Brug aldrig for meget kvælstofgødning på tomater. Imidlertid er fosfor meget vigtigt for tomatfrugtsættet. Gødning tomater, når du først planter dem, derefter fodre dem igen, når de producerer blomster, fortsætter med at befrugte en gang hver anden uge efter det.