White Drupelet Syndrome - Blackberry eller hindbær med hvide pletter
En drupelet er den individuelle 'kugle' på bærfrugten, der omgiver frøene. Lejlighedsvis kan du finde en bær, der ser hvid ud i farven, især på dens drupelets. Denne tilstand er kendt som White Drupelet Syndrome eller lidelse. Hvid dryppeletlidelse kan genkendes ved en solbrun eller hvid misfarvning af drupelets på enten bjørnebær eller hindbærfrugter, hvor hindbær er det mest påvirkede.
Mens en bjørnebær eller hindbær med hvide drupelets kan være grimme, er selve frugten stadig brugbar og relativt sikker at spise. Imidlertid anses det normalt for at være uacceptabelt på kommercielle markeder.
Hvad der forårsager hvide pletter på hindbær og brombær?
Der er et par mulige grunde til, at dette sker. Den mest almindelige grund til brombær og hindbær med pletter er solskoldet. Bær, der har fuld eksponering for varm eftermiddagssol, er mere modtagelige for denne lidelse, da varm, tør luft giver mulighed for mere direkte UV-stråler at trænge ind i frugterne. Højere temperaturer og endda vind kan også udløse dette svar. Når solskoldning er forbundet med White Drupelet Syndrome, vil den side af frugten, der udsættes for solen, være hvid, mens den skraverede side forbliver normal.
Skadedyr kan også være ansvarlige for de hvide pletter i bær. Skader fra stinkbugs eller røde mider kan ofte føre til hvide drupelets. Misfarvningen forårsaget af foderskader ser imidlertid meget anderledes ud end ved solskoldede eller varme temperaturer. Drupelets vil have en mere tilfældig mønstre af hvide pletter i stedet for et stort generelt område.
Forebyggelse af bjørnebær eller hindbær med hvide pletter
Mens de fleste sorter af brombær- og hindbærplanter er modtagelige for White Drupelet Disorder, ser det ud til at være mere udbredt med 'Apache' og 'Kiowa' samt 'Caroline' rød hindbær.
For at forhindre hvide drupelets skal du undgå at plante i solrige områder, der er tilbøjelige til varme sommervinde. Det kan også hjælpe med at orientere dine rækker i en nord-sydvendt position for at minimere virkningerne af solskoldning. Skygge kan også være nyttig; Det anbefales dog kun, når der allerede er forekommet pollinering.
Selvom det stadig er tvivlsomt, menes at bruge overvanding to gange om dagen til at køle planter under varmt vejr (i 15 minutter mellem morgen og eftermiddag) menes at hjælpe med at lindre solskoldning. Den begrænsede vanding afkøler planterne, men fordamper hurtigt. Denne metode anbefales ikke i aftenstimer, da der skal være tilstrækkelig tørretid for at forhindre sygdommens begyndelse senere.
