Kompost vs. humus Hvorfor er humus vigtigt i haven
Udtrykkene 'kompost' og 'humus' kan ikke bruges om hverandre. Så "hvad er forskellen mellem humus og kompost" og "hvordan bruges humus i haver," spørger du? Læs videre for at få snavs om kompost vs. humus. Og hvis du undrer dig over, hvorfor vi sammenligner kompost med delikatessen i dit køkken lige nu, vil jeg også tage et øjeblik til at præcisere, at humus ikke er det samme som hummus. Stol på mig. Humus er bare ikke så velsmagende.
Forskel mellem humus og kompost
Kompost er det sorte snavs eller "sort guld", som vi gerne kalder det, skabt af nedbrydningen af det organiske stof, som vi bidrager med, hvad enten det er mad, der er tilbage eller gårdspild. Kompost betragtes som "færdig", når vi sidder med prægningen af en rig organisk jord, hvor vores individuelle bidrag ikke længere kan skelnes. Og dejlig fangst, jeg satte "færdig" i citater af en grund.
Hvis vi ønsker at være tekniske, er den virkelig ikke færdig, da den ikke er helt nedbrudt. Der vil stadig finde sted en masse mikroskopisk handling, da bugs, bakterier, svampe og mikrober, som vi virkelig ikke kan lide at anerkende er, at der stadig er meget materiale i det "sorte guld" til fest og nedbrydning.
Så dybest set indeholder den færdige kompost, vi lægger i vores haver, virkelig kun en meget lille procentdel af humus. Kompost tager bogstaveligt talt år at fuldstændigt nedbrydes til en humustilstand. Når komposten er helt dekomponeret, vil den være 100% humus.
Hvad er humus lavet af?
Når de små critters fortsætter deres middagsselskab, bryder de tingene ned på molekylært niveau og frigiver langsomt næringsstoffer i jorden til planteoptagelse. Humus er, hvad der er tilbage ved afslutningen af middagsfesten, som er, når alle de anvendelige kemikalier i det organiske stof er ekstraheret af mikroorganismerne.
Humus er i det væsentlige et mørkt, organisk, for det meste kulstofbaseret, svampet stof i jorden, der har en holdbarhed på hundreder af år eller mere. Så for at sammenfatte hele komposten vs. humus-debakel, mens humus kan oprettes gennem komposteringsprocessen (omend meget, meget langsomt), er kompost ikke humus, før den nedbrydes til mørkt organisk materiale, der ikke længere kan nedbrydes.
Hvorfor er humus vigtigt?
Hvordan bruges humus i haver, og hvorfor er humus vigtigt? Som jeg nævnte tidligere, er humus svampet af natur. Dette er vigtigt, fordi denne egenskab gør det muligt for humus at holde op til 90% af sin vægt i vand, hvilket betyder, at jord, der er fyldt i humus, vil være i stand til at fastholde fugtigheden bedre og være mere modstandsdygtig mod tørke.
Humussvampen låser også fast på og beskytter næringsstoffer, som planter har brug for, såsom calcium, magnesium og fosfor. Planter kan tappe disse meget nødvendige næringsstoffer fra humus gennem deres rødder.
Humus giver jorden en meget ønsket smuldret struktur og forbedrer jordstrukturen ved at gøre jorden løsere, hvilket muliggør lettere strømning af luft og vand. Dette er kun et par gode grunde til, at humus er vigtig for din have.
