Basil-frøindsamlingstips til høst af basilikumfrø

At spare basilikumsfrø er en nem, økonomisk måde at dyrke basilikum år efter år. Læs videre for nogle tip til, hvordan man høster basilikumfrø og måder til at redde basilikumsfrø.

Sådan høstes basilikumfrø

Basilikumplanter pollineres af små flyvende insekter. De forskellige sorter krydser bestøvning, så det er vigtigt at isolere en favoritkultivar med mindst 150 fod. Dette vil forhindre, at en anden sort forurener din belastning.

Frøene findes i det brugte blomsterhoved. Brug en fin dørslag til indsamling af basilikefrø, da de sorte frø er meget små. Skær de brune og brugte blomsterhoveder af, og lad dem tørre i et par dage på et varmt, tørt sted. Knus hovederne over dørslaget og vælg de gamle kronblade og eventuelt agn. Basilfrøopsamling er så enkel.

Du kan også lægge de tørrede frøhoveder i en papirpose og ryste den, derefter knuse posen med en kavel, vælte det pulveriserede plantemateriale i en lav bakke og sprænge chaffet. Du har nu hjemmhøstet basilikumsfrø, der vil være af stamplantens stamme, forudsat at de ikke krydser bestøvning.

Hvor længe holder basilikumfrø?

Når du har frøene, skal du opbevare dem korrekt. Men hvor længe holder basilikumfrø? Hvis de opbevares korrekt, er basilikumfrø levedygtig i op til fem år. Mærk og dato dine frø, og drej dem, så de ældste bruges først. Frø, der er helt tørre og holdes på et tørt, mørkt sted, skal være levedygtige i årevis efter opsamling af basilikumsfrø.

Opbevaring af basilikumfrø

Læg de tørrede frø i en plastikpose eller glasbeholder med et forseglet låg. Læg posen eller krukken i fryseren i et par dage for at dræbe eventuelle skadedyr, der måtte være i plantematerialet. Sørg for, at der ikke er luft i beholderen, og opbevar frøet på et køligt, mørkt sted. Frøens levedygtighed vil blive påvirket, hvis frøene udsættes for mere end minimalt lys.

Mærk og katalogér dine sorter, og gør dig klar til en baskultur af basilikum. Så frøet i lejligheder i det tidlige forår med bare en støvning af pottejord over de små frø. Hold moderat fugtig og transplanteret efter de første to sæt rigtige blade vises.

Høst af basilikumfrø er en hurtig måde at bevare de delikate smagsoplevelser på urten og sikre, at der er et rigeligt udbud af pesto.