Smør eller Bibb-salat - Dyrkning af Bibb-salat i haven
Smørsalat (også kendt som 'Bibb') med oprindelse i Kentucky, er en række sprød salat, der danner et løst hoved, når det vokser. På grund af dets karakteristiske ømhed bruges smørsalat ofte til at tilføje subtil smag til salater, sandwich, indpakning med mere. Selvom det kan opbevares i køleskabet i en kort periode, er blade af denne salat meget sarte og mere tilbøjelige til at visne end nogle andre salatkultivarer.
Dyrkning af Bibb-salat
Dyrkning af smør eller Bibb-salat ligner meget dyrkning af enhver anden type salat, med undtagelse af plads. Mens nogle salater kan dyrkes intensivt i tæt afstand med succes, er det bedst at tillade mindst en 12-tommer (30 cm) afstand mellem Bibb-planter. Dette muliggør dannelse af sorts signatur, løs bladhoved.
I det tidlige forår eller efterår skal du vælge en godt drænet solrig beliggenhed. Mens planterne skal modtage mindst seks timers sollys hver dag, kan de, der lever i varmere klima muligvis nødt til at plante salat på delvis skygge for at beskytte planter mod ekstrem varme.
Når du dyrker salat, er det vigtigt at overveje, hvordan temperaturen vil påvirke salatplantagerne. Selvom de er lidt tolerante over for koldt og let frost, forekommer ideelle betingelser for salatvækst, når temperaturerne er under 24 ° C. Højere temperaturer kan medføre, at salat bliver bitter og til sidst får planten til at boltre sig og producere frø.
I hele vækstsæsonen kræver smørbibb-salatplanter minimal pleje. Dyrkere skal overvåge planterne for skader foretaget af almindelige haven skadedyr såsom snegle og snegle og bladlus. Planter kræver konsekvent vanding; sørg dog for, at planter ikke bliver vandtætte. Med korrekt pleje af smørbibb-salat skal planter nå modenhed på ca. 65 dage.