Kan du overvinde pastinak - tip til pastinak vinterpleje
Absolut! Overvintre parsnips er en god idé. Bare vær sikker på, at når du overvintrer pastinak, skal du mulchere dem kraftigt. Når jeg siger hårdt, skal du give dem 15 til 30 cm halm eller kompost mulch. Når de først er sammenklædet, er der ikke behov for yderligere pastinak om vinteren. Rødderne opbevares smukt, indtil du er klar til at bruge dem.
Hvis du bor i et område, der har milde eller særlig regnfulde vintre, er det bedre at grave rødderne op i det sene efterår og opbevare dem i en kælder eller lignende område, fortrinsvis en med 98-100% fugtighed og mellem 32-34 F. (0-1 ° C). Ligeledes kan du opbevare dem i køleskabet i op til 4 uger.
For overvintrede pastinak, fjern mulch fra senge i foråret og høst rødderne, før toppe begynder at spire. Lad aldrig planterne blomstre før høst. Hvis du gør det, vil rødderne blive træagtige og små. I betragtning af at pastinakken er toåringer, hvis frøene netop spirede i år, er det usandsynligt, at de blomstrer, medmindre de er stressede.
Sådan dyrkes pastinaketter om vinteren
Pastinakker foretrækker solrige områder i haven med frugtbar, dyb, godt drænet jord. Pastinakler dyrkes næsten altid fra frø. For altid at garantere spiring skal du altid bruge en frisk pakke frø, da pastinak mister deres levedygtighed hurtigt efter cirka et år. Det anbefales også at suge frøene natten over for at fremskynde spiringen.
Planter pastinakfrø om foråret, når jordtemperaturerne er 55-65 F. (13-18 C.). Inkorporér masser af organisk stof i jorden og en kunstgødning til alle formål. Hold såbunden jævnt fugtig og vær tålmodig; pastinak kan tage over 2 uger at spire. Når frøplanterne er ca. 15 cm i højden, skal du tynde dem til 8 cm fra hinanden.
Høje sommertemperaturer reducerer væksten, mindsker kvaliteten og forårsager bitre rødder. For at beskytte planterne mod højere temps, skal du anvende organiske mulches såsom græs udklip, blade, halm eller aviser. Mulches afkøler jorden og reducerer vandstress, hvilket resulterer i gladere pastinak.
