Pleje af Ghost Chili Peppers Sådan dyrkes Ghost Pepper Plants
Spøgelse peber planter, også kendt som Bhut Jolokia, er en type hot peber plante dyrket i Indien. Jeg troede, at habanero-peberfrugter var krydret ved et mål på en Scoville-varmeenhed på 250.000 enheder, men nu, hvor jeg kender spøgelsespeber og dens Scoville-vurdering på 1.001.304 enheder, gyser jeg over at tænke, hvad det kunne gøre for mit gastriske system. Faktisk er frugten fra en ghost chili-peber-sort kaldet Trinidad Moruga Scorpion blevet registreret som verdens hotteste peber i Guinness Book of World Records.
Navnet “spøgelse” peber opstod på grund af en mistildeling. Vesterlændinge mente, at Bhut Jolokia blev udtalt "Bhot", som oversættes til "spøgelse."
Anvendelser af voksende spøgspeber
I Indien bruges spøgspeber som medicin mod maveplager og spises for at afkøle kroppen ved at inducere sved i de varme sommermåneder. Virkelig! Spøgspeberplanter er også spredt på hegn for at afvise elefanter - og jeg formoder, at enhver anden væsen, der sandsynligvis vil forsøge at krydse.
For nylig er der opdaget en anden anvendelse til dyrkning af spøgelsespeber. I 2009 foreslog forskere i Indien, at peberfrugter kunne bruges som våben, i håndgranater eller som en peberspray med en deraf følgende midlertidig lammelse, men ingen permanent skade på terrorister eller angribere. Spøgspeberplanter er muligvis det næste miljøvenlige, ikke-dødelige våben.
Sådan dyrkes spøgelse af peberfrugter
Så hvis man var interesseret i at dyrke spøgelse af peberfrugter til enten nyheden ved at gøre det, eller fordi man rent faktisk vil ønske at indtage disse flammende frugter, er spørgsmålet: ”Hvordan kan man dyrke spøgspeber?”
Dyrkning af spøgspeber er vanskeligt sammenlignet med andre varme peber på grund af deres krav til en vis mængde fugtighed og varme, hvilket er i direkte forhold til deres varmeindeks. For bedst at dyrke disse peberfrugter, skulle dit klima bedst svare til klimaet i deres oprindelige Indien, som har fem måneder med intenst høj luftfugtighed og temperaturer.
Hvis din vækstsæson er kort, kan spøgspeberplanterne flyttes indendørs om aftenen; Disse planter er dog følsomme over for skift i deres miljøer, og meget bevægelse kan skade planterne uopretteligt.
Den sikreste måde at dyrke spøgspeber er inden for eller i et drivhus, hvor temperaturerne kan opretholdes ved 75 F. (24 C.) Det tager omkring 35 dage at frø til spøgerspirer spirer i meget varm jord mellem 27-32 ° C og holder jorden konstant fugtig. Blødgør frøene i brintperoxid i et minut for at øge spiringen af succes og brug fulde sollys lyspærer til at opretholde temperatur og fugtighed.
Pleje af Ghost Chili Peppers
Følsom overfor befrugtning, ændringer i temperatur og andre miljømæssige belastninger, må spøgspeberplanter have en vækstsæson på mere end tre måneder i temperaturer over 21 ° C for at kunne dyrkes udenfor.
Hvis du dyrker spøgtspeber i containere, skal du bruge et godt drænet potemedium. Dyrkning af peberfrugter i haven kan være nødvendigt at tilføje organisk stof til jorden, især hvis jorden i sandet.
Gødning af de nyligt plantede spøgelsespeberplanter og derefter to eller tre gange mere i vækstsæsonen. Brug alternativt en gødning med kontrolleret frigivelse til fodring i hele vækstsæsonen.
Og til sidst vedligeholdelse af spøgechili-peber, oprethold et regelmæssigt vandingsregime for at undgå at chokere de sarte peber.
Høstning af spøgelse af peberfrugter
For at være på den sikre side, når du høster spøgspeber, skal du måske bære handsker for at forhindre forbrændinger fra peberfrugter. Høst, når frugten er fast og strålende farvet.
Hvis du alvorligt bliver fristet til at spise spøgspeber, skal du sørge for at bruge engangshandsker, når du forbereder dig, og først tage en lille bid til at teste din evne til at håndtere den hotteste peber i verden.