Indsamling af løgfrø Sådan høstes løgfrø
Uanset om det er en præference for økologisk dyrkede råvarer, økonomiske overvejelser eller bare den gode følelse, du får ved at servere mad, du selv har dyrket, er der en fornyet interesse for hjemmearbejde. Folk søger på nettet efter rigdom og smag fra gamle tidssorter og lærer om at redde frø til den næste havegeneration. Indsamling af løgfrø til fremtidig produktion kan være dit bidrag til processen.
Indsamling af løgfrø fra de rigtige planter
Inden vi taler om, hvordan man høster løgfrø, skal vi sige et par ord om, hvilken slags løg du kan høste løgfrø. Mange af frøene eller sætene, der er erhvervet fra store frøproduktionsvirksomheder, er hybrider, hvilket betyder, at frøene er en krydsning mellem to modersorter, der er valgt til specifikke egenskaber. Når de blandes sammen, giver de os det bedste af begge sorter. Det er fantastisk, men hvis du planlægger at høste løgfrø fra disse hybrider, er der en fangst. De gemte frø vil sandsynligvis producere løg med træk fra den ene forælder eller den anden, men ikke begge dele, og det er, hvis de overhovedet spirer. Nogle virksomheder ændrer et gen i planten til at producere sterile frø. Så regel nr. 1: høst ikke løgfrø fra hybrider.
Den næste ting, du har brug for at vide om opsamling af løgfrø, er at løg er toårige. Biennaler blomstrer kun og producerer frø i løbet af deres andet år. Afhængig af hvor du bor, kan dette muligvis føje et par trin til din liste over trin.
Hvis jorden fryser om vinteren, inkluderer en hvordan du samler løgfrøliste med at trække de pærer, du har valgt til frø, fra jorden og opbevare dem over vinteren, så de skal genplantes igen om foråret. De skal holdes kølige ved 45 til 55 F. (7-13 C.). Dette er ikke kun til opbevaringsformål; det er en proces kaldet vernalisering. Pæren har brug for kold opbevaring i mindst fire uger for at udløse vækst af bånd eller stilke.
Genmonter dine pærer i det tidlige forår, når jorden er varmet til 55 F. (13 C.). Når bladvæksten er afsluttet, sender hver plante en eller flere stilke til blomstring. Som alle alliumarter producerer løg kugler, der er dækket med små blomster klar til pollination. Selvbestøvning er sædvanlig, men krydsbestøvning kan forekomme, og i nogle tilfælde bør den tilskyndes.
Sådan høstes løgfrø
Du ved, at det er tid til høst af løgfrø, når paraplyer eller blomstrende hoveder begynder at blive brune. Klip forsigtigt stilke et par centimeter under hovedet, og anbring dem i en papirpose. Placer posen på et køligt, tørt sted i flere uger. Når hovederne er helt tørre, ryst dem kraftigt i posen for at frigøre frøene.
Hold dine frø kølig og tør gennem vinteren.
