Almindelige karvefordele - er karve god for dig
Caraway er medlem af gulerodsfamilien med den samme type fjedrende blade. Dens små blomsterklynger bliver karvefrugter. Karvefrø er faktisk halvfrø, og de bruges i madlavning og holistisk medicin. Blomster, løv og frugt af kummen er alle spiselige og har alle fordele ved karve. Det er både godt at spise og giver også betydelige sundhedsmæssige fordele.
Brug af karveplanter
De fleste mennesker har spist rugbrød med knasende karvefrø ovenpå, men at lægge de lækre frø på rug er kun en af de mange karveplanteanvendelser, der kan anvendes. Frøene smager som lakrids og er dejlige i kartoffel og andre typer suppe.
Du kan knuse frøene til at forberede karveolie. Den har en stærk, varm lugt, er sød og krydret, og du kan blande den sammen med andre krydret olier.
Planterødderne er også spiselige. Kog dem som gulerødder. Den friske blade på karve smager lækker i salat.
Brug af karve til sundhed
Fordelene ved karve ved madlavning er velkendte. Men du kan også bruge karve, især frøene, til helbred. Til hvilke betingelser anvendes karve medicinsk? Dette krydderi er meget effektivt til at reducere eller forhindre gassy oppustethed. Dampe fra karvefrø siges at lindre smerter og hævelse hos patienter, der også har rygsmerter.
Karvefordele inkluderer afhjælpning af forkølelse, overbelastning i brystet og hoste. Planten indeholder milde antihistaminer, der reducerer hoste ved at slappe af muskelspasmer. Mange forskellige hjemmemediciner er lavet med karvefrø. Nogle mennesker bruger karvepræparater til at behandle gigt. Andre sværger, at krydderiet hjælper med øjeninfektioner og tandpine.
Olien fremstillet af karvefrø bruges til behandling af forskellige typer infektioner. Disse inkluderer svampeinfektioner og candida-infektioner. Olien kan blandes med pebermynteolie til behandling af både irritabel tarm-syndrom og fordøjelsesbesvær.
