Ledsagere til broccoli Egnede ledsageplanter til broccoli
Brug af ledsagende planter til broccoli eller til enhver anden afgrøde betyder, at der dyrkes planter i nærheden, der har et symbiotisk forhold. Dette gavnlige forhold kan være ensidigt eller gavne begge typer planter.
Fordelen er mange gange, at en plante fungerer som en skadedyrsbekæmpelsesmiddel for en anden plante. Afvisende insekter har ofte fordelen ved at forebygge sygdom også, da mange skadedyr fungerer som vektorer for sygdomme. Ledsageplantning øger også mangfoldigheden i haven, som er naturens måde at afværge sygdomme og skadedyrsangreb på.
Nogle gange har ledsagerplantning den ekstra fordel at forbedre jorden enten ernæringsmæssigt eller ved luftning af jord. Andre ledsagerplanter bliver skyggeudbydere for mere møre planter, hvilket er tilfældet, når broccoli bruges som ledsagere til andre planter, såsom bladgrøntsager. Ledsagende planter kan også fungere som naturlige spalter, hjælpe med at forsinke ukrudt eller tilbageholde vand, hvilket reducerer mængden af forvaltning en gartner har at gøre. De kan endda forbedre smagen af en bestemt frugt eller grøntsag.
Alt i alt er formålet med ledsagende plantning at forbedre plantens sundhed og øge udbyttet på en organisk måde uden behov for pesticider og andre kemikalier.
Hvad skal du plante ved siden af broccoli?
Selleri, kartofler og løg er ledsagere til broccoli siges at forbedre broccolis smag. Kamomile påstås også at øge smagen af broccoli.
Broccoli nyder også selskabet med bønner og agurker. Rødbeder, såvel som nasturtiums og marigolds er gode ledsagere, da de ikke kræver den store mængde kalk, som broccoli kræver.
Kamille er ikke den eneste broccoli ledsager urt. Andre aromatiske urter gør fremragende ledsagere, da deres duftende olier frastøder skadedyr. Disse inkluderer:
- dild
- Rosmarin
- salvie
- Mint
Rosmarin frastøtter kålfluer, der lægger deres æg på broccoli. Kålorm kan også forhindres ved at plante pelargonier omkring broccoli-planterne.
Broccoli er også godt interplanteret med kølige sæsonafgrøder som salat, spinat og radise. Disse kan plantes under broccoli-planterne, hvor de vil nyde den kølige skygge i slutningen af foråret og forsommeren.
Som vi ved, er der en yin til enhver yang, og kompatibel havearbejde er ingen undtagelse. Der er nogle planter, der ikke nyder broccoli eller omvendt. Undgå at plante følgende i nærheden af broccoli:
- tomater
- jordbær
- Kål
- Blomkål
