Københavns marked Tidlig kål Tips til dyrkning af Københavns markedskål
Hvis du er en kålelsker, så prøv at dyrke Københavns Markeds kålplanter.
Tidlige fakta om Københavns marked
Denne tidlige producent er en arvestykke, der producerer store, runde hoveder. De blågrønne blade er rige på næringsstoffer og er lækre rå eller kogte. Kålplanter på Københavns Marked skal tidsindstilles til at modnes, før sommervarmen forstærkes, eller hovederne er tilbøjelige til at revne.
Denne kål har ordet "marked" i sit navn, fordi det er en energisk producent og har visuel appel, hvilket gør det værdifuldt for kommercielle producenter. Det er en arvestykke kål, der blev udviklet omkring de tidlige 1900'ere af Hjalmar Hartman og Co. i København, Danmark.
Det tog to år at ankomme til Amerika, hvor det først blev tilbudt af Burpee-selskabet. Hovederne er 15-20 cm. Og vejer op til 3.630 g. Hovederne er meget tæt, og de indvendige blade er en cremet, grønlig hvid.
Voksende Københavns Markedskål
Da denne grøntsag ikke tåler høje temperaturer, er det bedst at starte frø inde i lejligheder mindst otte uger før udplantning. Plante frøplanter fire uger før den sidste forventede frost. Hvis du ønsker en faldafgrøde, skal du direkte so eller sæt transplantationer i sommeren.
Transplantater skal plantes 30-46 cm. Fra hinanden i rækker 1,2 m fra hinanden. Ved direkte såning, tynd planter i den nødvendige afstand.
Mulch omkring de små planter for at holde jorden kølig og bevare fugt. Hvis der forventes en hård frost, skal du dække planterne.
Høst, når hovederne er faste, og inden de varme sommer temperaturer ankommer.
Pleje af Københavns marked Tidlig kål
For at beskytte unge planter mod visse skadedyr skal du praktisere ledsagerplantning. Brug en række forskellige urter til at afvise insekter. Undgå at plante kål med tomater eller stangbønner.
En meget almindelig sygdom hos coleafgrøder er gule, der er forårsaget af Fusarium-svamp. Moderne sorter er resistente over for sygdommen, men arvestoffer er modtagelige.
Flere andre svampesygdomme forårsager misfarvning og stunting. Fjern berørte planter og ødelæg dem. Clubroot vil forårsage forvirrede og forvrængede planter. En svamp, der lever i jorden, forårsager problemet, og en fire-årig plantedrejning skal overholdes, hvis kål er inficeret.
