Krydsbestøvning i planter Krydsbestøvende grøntsager
Krydsbestøvning er, når en plante bestøver en plante af en anden sort. De to planters genetiske materiale kombineres, og de resulterende frø fra denne pollination vil have karakteristika for begge sorter og er en ny sort.
Undertiden bruges krydsbestøvning med vilje i haven til at skabe nye sorter. For eksempel er en populær hobby at krydse bestøvning af tomatsorter for at forsøge at skabe nye, bedre sorter. I disse tilfælde er sorterne målrettet krydsbestøvet.
Andre gange forekommer krydsbestøvning i planter, når påvirkninger udefra, som vinden eller bier, bærer pollen fra en sort til en anden.
Hvordan påvirker krydsbestøvning i planter planterne?
Mange gartnere er bange for, at planterne i deres grøntsagshave ved en fejltagelse krydser bestøvning, og at de ender med frugt på planten, der er understandard. Der er to misforståelser her, der skal løses.
For det første kan krydsbestøvning kun forekomme mellem sorter, ikke arter. Så for eksempel kan en agurk ikke krydse bestøvning med en squash. De er ikke den samme art. Dette ville være som en hund og en kat, der kunne skabe afkom sammen. Det er simpelthen ikke muligt. Men krydsbestøvning kan ske mellem en zucchini og et græskar. Dette ville være som en yorkiehund og en rottweilerhund, der producerer afkom. Mærkeligt, men muligt, fordi de er af samme art.
For det andet vil frugten fra en plante, der er krydsbestøvet, ikke blive påvirket. Mange gange vil du høre nogen oplyse, at de ved, at deres squashkryds bestøvet i år, fordi squashfrugten ser mærkelig ud. Dette er ikke muligt. Krydsbestøvning påvirker ikke dette års frugt, men vil påvirke frugten af frø, der er plantet fra den frugt.
Der er kun en undtagelse fra dette, og det er majs. Ører af majs vil ændre sig, hvis den nuværende stilk krydsbestøves.
De fleste tilfælde, hvor frugten ser mærkelig ud, sker, fordi planten lider af et problem, der påvirker frugten, såsom skadedyr, sygdom eller mangel på næringsstoffer. Mindre ofte er ulige grøntsager et resultat af frø, der er dyrket fra sidste års krydsbestøvede frugt. Normalt er dette mere almindeligt i frø, der er høstet af gartneren, da kommercielle frøproducenter tager skridt for at forhindre krydsbestøvning. Krydsbestøvning i planter kan kontrolleres, men du behøver kun at bekymre dig om at kontrollere krydsbestøvning, hvis du planlægger at redde frø.