Eksisterer lilla jordbær? Oplysninger om lilla vidunderjordbær

Jordbær er utroligt populære bær, men hvert år udvikles nye typer bær gennem genetisk manipulation eller "opdages" som acai-bær ... okay, de er faktisk drupes, men du får kernen. Så det er ikke overraskende, at den ydmyge jordbærs tid er inde for Purple Wonder jordbær!

Ja, bærens farve er faktisk purpur; Jeg vil kalde det mere bordeaux. Faktisk går farven gennem hele bæret i modsætning til den almindelige røde jordbær, der faktisk er hvid inde. Tilsyneladende gør denne dybere farvetone dem et fremragende valg til at lave jordbærvin og konserverer, plus deres høje antioxidantindhold gør dem til et sundt valg.

Jeg ved, at mange af os er bekymrede for genetisk modificerede fødevarer, men den gode nyhed er, at Purple Wonder jordbær IKKE er genetisk modificeret. De er opdrættet naturligt af det lille frugtavlsprogram på Cornell University. Udviklingen af ​​disse lilla jordbærplanter blev påbegyndt i 1999 og frigivet i 2012 - 13 års udvikling!

Om dyrkning af lilla jordbær

Den endelige lilla jordbær er mellemstor, meget sød og aromatisk og klarer sig godt i de tempererede regioner i USA, hvilket betyder, at det er hårdfør til USDA-zone 5. Den anden store ting ved Purple Wonder jordbær er, at de producerer få løbere, som gør dem ideelle til containerhavearbejde og andre små havepladser.

Disse jordbærplanter kan let dyrkes i haven under de samme vækstbetingelser og pleje som enhver anden jordbær.