Dong Quai-urter dyrker kinesiske Angelica-planter i haven
Selvom kinesiske angelica-planter er attraktive og aromatiske, dyrkes de primært til rødderne, der graves om efteråret og vinteren og derefter tørres til senere brug. Dong quai-urter er blevet brugt medicinsk i tusinder af år, og de bruges stadig i dag, primært som kapsler, pulvere, tabletter og tinkturer.
Traditionelt er dong quai-urter blevet brugt til behandling af kvindelige lidelser, såsom uregelmæssige menstruationscyklusser og kramper, såvel som hedeture og andre symptomer på overgangsalderen. Forskning blandes med hensyn til effektiviteten af dong quai for “kvindelige problemer.” Imidlertid anbefaler mange eksperter, at urten ikke bør bruges under graviditet, da det kan forårsage sammentrækninger i livmoderen, hvilket muligvis øger risikoen for spontanabort.
Derudover er kogt dong quai-rod traditionelt blevet brugt som en blodtonic. Igen er forskning blandet, men det er ikke en god ide at bruge dong quai-urter inden for to uger før elektiv kirurgi, da det kan virke som en blodtyndere.
Dong quai er også blevet brugt til behandling af hovedpine, nervesmerter, højt blodtryk og betændelse.
Ud over dets medicinske egenskaber kan rødderne også tilsættes gryderetter og supper, ligesom søde kartofler. Bladene, der har en smag, der ligner selleri, er også spiselige, ligesom stænglerne, der minder om lakrids.
Dyrkende Dong Quai Angelica
Dong quai vokser i næsten enhver fugtig, godt drænet jord. Den foretrækker fuld sol eller delvis skygge og dyrkes ofte i halvskygge pletter eller skovhaver. Dong quai er hårdfør i zoner 5-9.
Planter dong quai angelica frø direkte i haven i foråret eller efteråret. Planter frøene på et permanent sted, da planten har ekstremt lange taproots, der gør transplantationen meget vanskelig.
Kinesiske angelica-planter kræver tre år for at nå modenhed.