Hjemmeside » Spiselige haver » Goumi Berry Buske - Tips til pleje af Goumi bær

    Goumi Berry Buske - Tips til pleje af Goumi bær

    Goumi bærbuske (Elaeagnus multiflora) er meget holdbare. Planterne kan overleve temperaturer så lave som -20 ° C. Selvom planten over jorden kan dø tilbage ved koldere temperaturer, kan rødderne overleve så lave som -30 F. og vil vokse igen om foråret.

    Buskene tåler enhver form for jord, fra sand til ler og sur til alkalisk. De vil vokse i ernæringsfattig jord og forurenet luft og klarer sig godt i fuld sol eller delvis skygge. De kan endda tåle salt havluft. Med andre ord tager goumi-bær ikke meget særlig omhu. De er lige så fleksible!

    Yderligere oplysninger om Goumi Berry

    Bærene i sig selv er 1-2 cm brede, runde og lys rød. Busken blomster om foråret og frugterne modnes i sommeren.

    Goumi bær høstes bedst ved at ryste busken og opsamle bærene på et ark nedenfor. Dette kan dog være hårdt på planten, og du skal være forsigtig med ikke at beskadige de møre, unge skud. Det hjælper med at høste bærene, når de er modne - de skal have en dyb skarlagen farve og ikke så sur i smagen. Når det er sagt, er de ret sure selv på deres modeneste, hvorfor de ofte bliver til tærter og syltetøj.