Grå skimmel af tomater Sådan behandles grå mug i tomatplanter
Gråskimmel eller Botrytis-blight påvirker ikke kun tomater, men andre grøntsager såsom:
- bønner
- Kål
- endivie
- Salat
- muskmelon
- ærter
- Peppers
- Kartofler
Forårsaket af svampen Botrytis cinerea, disse en-cellede sporer bæres på flere grene, hvilket giver svampen sit navn fra den græske 'botrys', hvilket betyder en masse druer.
Grå form for tomater vises på frøplanter og unge planter og fremstår som en gråbrun form, der dækker stængler eller blade. Blomster og frugtens blomsterende er dækket med mørkegrå sporer. Infektionen spreder sig fra blomsterne eller frugten tilbage mod stilken. Den inficerede stængel bliver hvid og udvikler en kanker, der kan binde den, hvilket kan resultere i visnelse over det inficerede område.
Tomater inficeret med grå mug bliver lysebrune til grå, når de kommer i kontakt med andre inficerede plantedele eller udvikler hvide ringe kaldet ”spøgelsespletter”, hvis de inficeres direkte af luftbårne sporer. Frugt, der er inficeret og opbevaret, dækkes med en grå coating af sporer og kan også vise hvidt mycel på overfladen af frugten.
Håndtering af grå skimmel af tomater
Gråskimmel er mere fremtrædende, når der er regn, kraftig dug eller tåge inden høsten. Svampen infiltrerer også dyrket plantevæv. Sporer af denne svampesygdom findes i resten af værtsplanter såsom tomater, peberfrugter og ukrudt og spredes derefter via vinden. Sporer lander derefter på planterne og skaber en infektion, når der er vand til rådighed. Sygdommen udvikler sig hurtigst når temperaturerne er 65-75 F. (18-24 C.).
For at bekæmpe forekomsten af gråskimmel skal overrisling håndteres omhyggeligt. Tomatfrugt, der får lov til at komme i kontakt med vand, er mere sandsynligt at blive inficeret. Vand ved bunden af planterne, og lad overjordet tørre mellem vandinger.
Håndter planter og frugter omhyggeligt for at undgå skader, hvilket kan føre til en portal for sygdom. Fjern og ødelæg inficerede planter.
Svampemidler kan bruges til at forhindre infektion, men undertrykker ikke sygdommen i planter, der allerede er inficeret.