Dyrkning af Babcock-ferskner Tips til Babcock-ferskentræpleje
Babcock-ferskner går tilbage til 1933. De blev udviklet ud fra en fælles lav kølsopdrætindsats fra University of California Riverside og Chaffey Junior college i Ontario, CA. Fersken blev opkaldt efter professoren, E.B. Babcock, der oprindeligt startede forskning på udviklingen. Det er sandsynligvis en krydsning mellem jordbær fersken og Peento fersken og deler deres karakteristiske faste kød og undersyre smag.
Babcock-ferskner blomstrer med en overflod af prangende lyserøde blomster om foråret. Den efterfølgende frugt er en hvid fersken, der var guldstandarden for hvide fersken på én gang. Det er en vidunderlig bærer af søde, saftige, aromatiske freestone ferskner. Kødet er lyst hvidt med rødt i nærheden af pit, og huden er lyserosa med en rød rødme. Den har næsten ubesværet hud.
Dyrkning af Babcock ferskentræer
Babcock ferskentræer har lave kølebehov (250 kuldetimer) og er meget kraftige træer, der ikke har brug for en anden pollinator, selvom man vil bidrage til et højere udbytte af større frugt. Babcock-træer er mellemstore til store træer, 25 fod høje (8 m.) Og 20 fod (6 m.) På tværs, selvom deres størrelse kan begrænses gennem beskæring. De er hårdføre i USDA-zoner 6-9.
Plant Babcock-ferskner i fuld sol, mindst 6 timer sol pr. Dag, i frugtbar, godt drænet og noget sandjord med en pH på 7,0.
Babcock Peach Tree Care
Forsyn træerne med en tomme (2,5 cm) vand pr. Uge afhængigt af vejrforholdene. Mulch omkring træerne for at hjælpe med at bevare fugtighed og forsinke ukrudt, men husk at holde mulch væk fra stammerne.
Beskær træerne om vinteren, når de er sovende for at begrænse højde, form og fjerne ødelagte, syge eller krydsede grene.
Træet frugter i det tredje år og bør forarbejdes eller spises næsten øjeblikkeligt, da Babcock ferskenfrugt har en relativt kort holdbarhed.