Dyrkning af rødbeder - Hvordan man dyrker rødbeder i haven

Når man tænker over, hvordan man dyrker rødbeder i haven, skal man ikke forsømme jorden. Rødbeder klarer sig bedst i dyb, godt drænet jord, men aldrig ler, som er for tung til, at store rødder kan vokse. Lerjord skal blandes med organisk stof for at hjælpe med at blødgøre det.

Hård jord kan medføre, at rødbederne er hårde. Sandjord er bedst. Hvis du planter rødbeder om efteråret, skal du bruge en lidt tungere jord til at beskytte mod enhver tidlig frost.

Hvornår skal plantes rødbeder

Hvis du har spekuleret på, hvornår du skal plante rødbeder, kan de dyrkes hele vinteren i mange sydlige stater. I nordlige jordarter skal roer ikke plantes, før jordens temperatur er mindst 40 F. (4 C.).

Rødbeder kan lide køligt vejr, så det er bedst at plante dem i løbet af denne tid. De vokser godt i de køligere temperaturer om foråret og efteråret og klarer sig dårligt i varmt vejr.

Når du dyrker rødbeder, skal du plante frøene 2,5 til 5 cm fra hinanden i rækken. Dæk frøene let med løs jord, og drys det derefter med vand. Du skal se, at planterne spirer om syv til 14 dage. Hvis du vil have en kontinuerlig forsyning, skal du plante dine rødbeder i flere beplantninger, med cirka tre uger fra hinanden.

Du kan plante roer i delvis skygge, men når du dyrker rødbeder, vil du have, at deres rødder skal nå en dybde på mindst 3-6 tommer (7,6 til 15 cm.), Så plant dem ikke under et træ, hvor de måske løber ind i trærødder.

Hvornår skal man plukke rødbeder

Høstroer kan udføres 7 til 8 uger efter plantning af hver gruppe. Når roerne har nået den ønskede størrelse, graver du dem forsigtigt op fra jorden.

Roetgrønt kan også høstes. Høst disse, mens roerne er ung, og roden er lille.