Dyrkningskål Sådan dyrkes kål i din have
Kål (Brassica oleracea Var. capitata) vokser godt i frugtbar jord og kan lide sol eller delvis skygge. Fås i forskellige grønne nuancer såvel som lilla eller rød, og formerne og strukturerne varierer meget.
Grønkål og bok choy har et noget glat blad, mens savoje- og napa kålblader er crinkly. Der er mange forskellige typer, så sørg for at vælge en der passer til dit voksende område.
Hvornår skal jeg plante kål
Plantesæsonen for kål er ret lang. Tidlig kål skal transplanteres så hurtigt som muligt, så den kan modnes inden sommervarmen. Hvis du har spekuleret på, hvornår du skal plante kålplanter, skal du vide, at der findes flere sorter på forskellige modenhedstider, så du kan få en høst hele sommeren lang.
Når du planter kål, kan hærdede planter være meget tolerante over for frost. Derfor kan du plante disse tidligt på foråret med andre kølsæsongrøntsager. Sent kål kan startes i midten af sommeren, men husk, at de ikke udvikler et hoved før efteråret.
Sådan dyrkes kål
Når du placerer kålplanter i din have, skal du sørge for at placere frøplanter på 30-60 cm fra hinanden for at give dem god plads til dyrkning af store hoveder. Tidlige sorter af kål kan plantes med 30 cm fra hinanden og vokser overalt fra 1- til 3-kilos hoveder. Senere sorter kan producere hoveder, der kan veje mere end 8 pund.
Så plant dem fra frø, så dem ¼ til ½ tomme dybt i jorden, der har en balance mellem 6 og 6,8 pH. Hold frøene fugtige, og tynd de unge frøplanter for at give dem plads til at vokse.
Frugtbar jord giver kål en god start. At tilføje kvælstof i jorden, efter at planterne er veletablerede, vil hjælpe dem med at blive modne. Kålrødder vokser på et relativt lavt niveau, men det er vigtigt at holde jorden fugtig, så dine grøntsager bliver saftige og søde. Kål vokser bedst i regioner, hvor temperaturen ikke bliver meget over 75 ° F. (24 C.), hvilket gør det til en ideel efterårsafgrøde.
Høstkål
Når dit kålhoved har nået den størrelse, du kan lide, skal du gå foran og skære det ved bunden. Vent ikke til kålhovedet splittes, fordi et splittet hoved vil tiltrække sygdom og skadedyr. Efter høst af kål, fjernes hele planten og dens rodsystem fra jorden.
