Dyrkning blomkål - Sådan plantes blomkål i haven
Mange gartnere gider ikke at dyrke blomkål, da det har ry for at være en af de mere temperamentsfulde afgrøder og med god grund. At bringe blomkål ud i livet betyder at vide, hvornår det er det bedste tidspunkt at plante, og hvornår man skal høste blomkål. Læs videre for at lære, hvordan man planter blomkål og andre nyttige blomkålplantningstips for at gøre denne afgrøde en succes.
Bedste tid til at plante blomkål
Blomkål er en kølig sæson veggie fra Brassicaceae-familien, der inkluderer broccoli, og faktisk kaldes blomkål ofte 'overskrift broccoli'. I modsætning til broccoli, der imidlertid producerer flere sideskud, producerer blomkål kun et enkelt hoved, hvilket betyder, at du har én chance for at få det rigtigt.
Den vigtigste ting at huske er, at planten trives i temperaturer mellem 16-18 C. og ikke højere end 24 ° C. Blandt alle afgrøder er blomkål den mest følsomme over for temperatur. Når temperaturer overstiger 75 F., har planterne en tendens til knap eller bolt.
Det bedste tidspunkt at plante de fleste blomkålsorter er om foråret, så de vokser og producerer deres blomsterhoveder, før sommerens varme temperaturer løber op. Andre sorter er velegnede til midt-sommerplantning til en efterårshøst. En god faldanbefaling er dets spidse, grønne romanske fætter.
Sådan plantes blomkål
For forårsået blomkål skal du starte frø indendørs i april. Ved høstafgrøder skal du starte frø i juli, enten sået indendørs eller direkte sået i haven. Transplanter ikke tidligere end 2-3 uger før den gennemsnitlige frostfrie dato for dit område. Dette kan være ret vanskeligt, idet det er vigtigt at starte blomkål tidligt nok, så den modnes før varmen ankommer, men ikke så tidligt, at kolde forårstemperaturer beskadiger planterne.
Så frø ¼ tommer dybt i tørvepotter eller i furer i godt drænerende pottejord. Når frøene er spiret, skal du fortsætte med at dyrke dem i et område med direkte sol eller under voksende lys og opretholde en temperatur på 16 ° C. Hold frøplanterne fugtige.
Transplanter planterne med en bredde på 0,5 m fra hinanden i rækker mellem 76 og 91 cm..
Tip om blomkålplantning
Tidlige modningssorter er mere modtagelige for knapper end senere kultivarer.
Hold planterne fugtige, men ikke tunge. Mulch omkring unge planter for at hjælpe med at forsinke ukrudt og fastholde fugt.
Hær frøplanter i 5 dage til en uge før de transplanteres udenfor ved at sætte dem i skyggen og derefter gradvis udsætte dem for længere solperioder. Transplantation på en kølig, overskyet dag eller sent på eftermiddagen for at undgå at stresse planterne.
Gødning ved transplantation med en flydende gødning i henhold til producentens anvisninger, og igen når planterne er etableret, sidebinding med kvælstofrig kompost.
Hvid blomkål skal blancheres, mens grønne, orange og lilla kultivarer har brug for sol for at udvikle deres farver. Når hovedet er golf til tennisboldstørrelse, skal du binde de ydre blade løst over det udviklende hoved med en blød klud eller nylon. Dette vil beskytte den mod solskoldning og forhindre, at den bliver gul.
Hvornår skal høst blomkål
Blomkål er klar til at høste en uge eller to efter blanchering eller dækning af hovederne. Kontroller hovederne hvert par dage. Høst, når hovederne er 15 + cm overalt, men inden blomsterdelene begynder at skilles.
Skær blomkålen ud af planten med en stor kniv, og efterlod mindst et sæt blade for at beskytte hovedet.