Dyrkning af Hardy Kiwi-vinstok i haven
Selvom dyrkning af kiwivin kræver milde vintre og en lang frostfri vækstsæson, kan du dyrke hårdføre kiwiplanter i køligere klimaer, så længe du vælger en sort, der har tilpasset sig det køligere klima. Der er nogle hårdføre kiwiplanter, der har gjort det, og de er en fantastisk tilføjelse til din frugthav.
Dyrkning af hårdfør kiwi kræver meget plads. Dette er vinstokke, der spreder sig ganske lidt - nogle gange over 20 meter. Da dyrkning af kiwi-vinstokke tager en masse plads, er det bedst at træne dem på et hegn eller en arbor.
For at få din hårdføre kiwi til at vokse, skal du sørge for at have en mandlig og en kvindelig plante. De producerer ikke selv, så du har brug for begge dele. Du kan dog have en hannplante og op til otte hunner sammen, og hanen skal være i stand til at bestøve alle kvindelige planter uden problemer.
Når du planter dine hårdføre kiwivin, skal du sørge for at lægge dem ca. 10 til 18 fod fra hinanden. Igen kræver de meget plads.
Yderligere foretrækker de godt drænet jord og et område, der får fuld sol for at kunne producere frugt. Dette kræver voksende hårdfør kiwi. Selvom hårdføre kiwiplanter nyder solen, skal du placere dem i et område, der er beskyttet i den varmeste del af dagen - som i et område, der på det tidspunkt får delvis sol eller skygge, eller du kan bruge en skygge klud til nye vinstokke, da unge planter ikke kan håndtere den brændende varme.
Al frugt fra den voksende kiwivin stammer fra den nye vækst på træ, der er et år gammel. Du skal beskære din hårdføre kiwivin, fordi den årlige beskæring bestemt forbedrer produktionen af frugt. Sørg for, at du mulch omkring dine små planter.
Sørg for, at når du planter dine hårdføre kiwivintransplantationer, vandes du dem dagligt, indtil de griber fat. Derefter kan du slappe af lidt, da de foretrækker godt drænet jord, når de er bundet. Mulch vil bevare jordens fugtighed og forhindre frostskader på eventuelle nye transplantationer.
Frugterne kan høstes, når de er faste, men alligevel begynder at blødgøre. Kiwi er en fantastisk frugt til frugtsalater eller bare spiser alene.