Dyrkning af peberrod Hvordan man dyrker peberrod
En peberrods plante (Amoracia rusticana) dyrkes typisk fra en rodskæring. Disse kan bestilles fra et velrenommeret planteskole, eller du kan muligvis finde nogen lokalt, der opdrætter peberrod og ville være villige til at dele noget af deres peberrodplant med dig.
Så snart du får din rodskæring i det tidlige forår, skal du plante den i jorden. Grav et hul, der er dybt nok til at stå roden op. Når du holder roden lodret i hullet, skal du fylde hullet tilbage, indtil alt undtagen roden er dækket.
Når roden er plantet, vandes din peberrod grundigt, og lad den derefter være i fred. Når du hæver peberrod, behøver du ikke befrugtning eller ståhej over planten.
Indeholder en peberrod planter
Når din peberrods plante er etableret, vil den være din for livet. Én ting at huske er, at når du dyrker peberrod, skal du enten give det masser af plads eller give faste grænser. Peberrod kommer til at sprede sig kraftigt, hvis der ikke tages skridt til at indeholde den.
Hvis du ikke ønsker, at din peberrodsplante skal overtage din have, skal du enten dyrke den i en dyb beholder eller begrave et plastikbad omkring det i jorden. Dette holder den voksende peberrodsplante i skak.
Høst af peberrod
Der er to tanker, når det kommer til høst af peberrod. Man siger, at du skal høste peberrod om efteråret, lige efter den første frost. Den anden siger, at du skal høste peberrod i det tidlige forår, når peberrodsplanten alligevel skal opdeles. Hvilken af disse der er bedst, er op til dig. Begge er acceptable.
Grav ned rundt peberrodsplanten så langt som muligt, og løft forsigtigt peberrodroden ud af jorden med din spade. Afbryd nogle af rødderne og genplant dem i jorden. Resten af peberrodrot kan forarbejdes til formalet peberrod.
At hæve peberrod er meget let at gøre. Der er meget lidt at vide om, hvordan man dyrker peberrod. Det gør faktisk bedst, hvis du planter det og derefter ignorerer det. Dyrkning af peberrod kan være givende og velsmagende.
