Dyrkning af ægteskabs vinstokke Information om ægteskabsvinplanter
Bærene, også kendt som goji-bær, har en syrlig, tomatlignende smag. De er gode at spise rå, tørrede eller kogte. Bladene er dog giftige, når de spises i store mængder.
Om ægteskabsvinplanter
Moderen i Middelhavet er ægteskabsvinen væk fra dyrkning og er naturaliseret i det varme klima i Louisiana, North Carolina og Florida. Det er medlem af plantefamilien, der inkluderer nattskygge, kartofler og tomater.
Ægteskabsvin (Lycium barbarum) er en hurtigtvoksende plante, der tåler våd, sandjord og stående vand. Det er dog hårdt nok til at modstå perioder med tørke. Det er et godt valg til erosionskontrol, selvom det kan blive uigennemsigtigt.
Sådan dyrkes en ægteskabsvine
Ægteskabsvin vokser i enhver form for godt drænet jord. Mens planten foretrækker fuld sollys, tolererer den delvis skygge.
Den nemmeste måde at dyrke en ægteskabsvin på er at købe en lille plante fra et drivhus eller planteskole. Grav lidt kompost eller gødning i jorden, plant derefter vinstokken efter den sidste frost om foråret eller kort før den første frost om efteråret.
Start alternativt en ny plante ved at tage stiklinger fra en eksisterende plante. Klip en 4- til 5-tommers stilk. Strib de nederste blade af; dypp enden af stiklingerne i rodfæstningshormon, plant dem derefter i potteblanding.
Dæk stiklingerne med plastik, og hold dem et varmt, halvmørkt sted, indtil du bemærker ny vækst. På det tidspunkt skal du fjerne plastikken og flytte de unge planter til skarpt lys. Vand efter behov for at holde potterblandingen let fugtig, men aldrig tåget.
Når de vokser, kræver ægteskabsvin lidt omhu. Befrugt planten lejlighedsvist, men overfød ikke, ellers får du en frodig vækst og ingen blomster eller bær. Beskær i det tidlige forår, og trim derefter let for at holde planten pæn og ryddig i hele vækstsæsonen.