Dyrkning af mikrogreener Plante salat mikrogreens i din have
Mikrogreener er spirede frø af forskellige salater og greener. Frøene dyrkes i små, lave containere som frøhuse, der gør det lettere at høste. Ud over salat-mikrogreener kan du spire korsformer, rødbeder, radiser, selleri, basilikum og dild. Mikrogrøn produktion er dyre og tidskrævende i store målestok, men derhjemme er dyrkning af mikrogreener meget enkel.
Spirende Microgreens
Mange gartnere foretrækker at gro frøene, før de planter dem. Hvis du ønsker at gøre det, kan du pakke dine frø i et fugtigt papirhåndklæde i en lukket plastikpose, indtil de spirer og så så dem. Det kan imidlertid være vanskeligt at plante det spirede frø uden at afbryde den nye nye vækst. Planterne vokser så hurtigt, at spirende mikrogreener ikke rigtig er nødvendige.
Sådan dyrkes mikrogreener
Dyrkning af mikrogreener kræver jord, en beholder, varme, vand og frø. At lære at dyrke mikrogreener er et fantastisk projekt for børn. Vælg beholderen en lav, næsten flad bakke, helst med dræning. Den anvendte jord bør være en potteblanding med lidt ekstra perlit blandet i mediet. Salatmikrogreener kan sås på jordoverfladen eller let dækkes med en sigtning af fin jord. Tyngre frø har brug for fuldstændig jordkontakt og bør sås ¼ til 1/8 tommer dyb.
Mikrogreener behøver ikke gødning, men de skal holdes fugtige. En vandmister er nyttig til at dæmpe jorden, og du kan placere et låg eller plastfolie over beholderen, indtil frøene spirer. Placer beholderen, hvor temperaturerne er mindst 16 ° C for spiring. Salatmikrogreener og nogle andre greener kan dyrkes i lidt køligere temperaturer. Giv mikrogreenene masser af stærkt indirekte lys.
Høsting af Microgreens
Brug et par køkken saks til at afskære de små planter, som du har brug for dem. De er klar til høst, når de når det rigtige bladstadium - generelt ca. 2 inches høje. Mikrogreenene holder ikke lang tid og er tilbøjelige til at visne. De skal vaskes grundigt for at sikre, at der ikke er nogen patogen eller kontaminering.