Hjemmeside » Spiselige haver » Dyrkning af velsmagende i din have

    Dyrkning af velsmagende i din have

    Den første ting, du skal forstå, inden du begynder at plante salte i din have, er, at der er to slags krydderier. Der er vintertram (Satureja montana), som er en flerårig og har en mere intens smag. Så er der sommer-velsmagende (Satureja hortensis), som er en årlig og har en mere subtil smag.

    Både vinterkrydderi og sommerkrydderi er velsmagende, men hvis du er ny til at lave mad med krydderi, anbefales det generelt, at du først begynder at dyrke sommerkrydderiet først, indtil du føler dig godt tilpas med din kogtebær..

    Tip til dyrkning af sommeren

    Sommeren aroma er en årlig og skal plantes hvert år.

    1. Planter frø udendørs lige efter, at den sidste frost er forbi.
    2. Plante frø 3 til 5 inches fra hinanden og cirka en 1/8 af en tomme nede i jorden ...
    3. Lad planter vokse til en højde af 6 tommer, inden du begynder at høste blade til madlavning.
    4. Mens velsmagende plante vokser, og når du bruger frisk velsmagende madlavning, skal du kun bruge den bløde vækst på planten.
    5. I slutningen af ​​sæsonen skal du høste hele planten, både træagtig og øm vækst, og tør plantens blade ud, så du også kan bruge urten om vinteren.

    Tips til voksende vintermagasin

    Winter savory er den flerårige version af den krydderurt.

    1. Frø af den velsmagende plante kan plantes indendørs eller udendørs.
      1. Hvis du planter udendørs, skal du plante frøene lige efter den sidste frost
      2. Hvis du planter indendørs, skal du starte de salte frø to til seks uger før den sidste frost.
    2. Plante frø eller transplanterede frøplanter i din have 1 til 2 fod fra hinanden og en 1/8 tommer nede i jorden. Planterne bliver store.
    3. Brug de møre blade og stængler til frisk urtekogning, og høst bladene fra træagtige stængler til tørring og brug senere.

    Andre tip til dyrkning af velsmagende

    Begge slags nydelser er fra myntefamilien, men er ikke invasive som mange andre mynteurter.