Voksende vinter squash i din have
Vinter squash kan vokse fra en størrelse, der er stor nok til at være en portion på op til at servere et bord fuldt af mennesker. Desuden tager de lang tid at være modne til høst.
Hvis du vil vide, hvornår du skal plante vinter squash, skal du huske, at det tager 80 til 110 dage at modnes fuldt ud. Derfor betyder voksende vinter squash at plante det, så snart chancen for forårsfrost er forbi, så du har tid nok inden den første frost i det sene efterår.
Hvornår man skal plante vinter squash
Dyrkning af vinter squash kan gøres langt ind i vinteren, altså navnet. Dette er hårdføre grøntsager, der kan give dig hele vinteren ind i det følgende forår. Der er så mange forskellige sorter, du kan plante, og nogle af dem sørger for et dejligt enkelt måltid, når de pludselig stikkes ind i ovnen med noget brunt sukker og smør.
Nogle populære vinter squash sorter inkluderer:
- Butternut squash
- Acorn squash
- Spaghetti squash
- Hubbard squash
Du ved, hvornår du skal plante vinter squash, når den sidste frost er forbi. Bare plant frø direkte i jorden. De vokser ikke, før jorden varmer op, men at få frøene i jorden først efter den sidste frost er bydende nødvendigt, da det tager så lang tid for dem at modnes.
Den bedste måde at dyrke vinter squash på er at plante frøene i rig, veldrænet jord. Sæt frøene i bakkerne, og når de først er kommet op og vokser til ca. 5 cm i højden, tynd planterne til tre planter pr. Bakke, og placer planterne tre meter (1,91 m.) Fra hinanden. Sådan vokser de bedst.
Fordi det er vinplanter, spreder de sig, så snart ser du dem overtage hver bakke. Når vinstokkene kommer fra bakken, kan du væve dem tilbage på, men prøv ikke at overfylde eller bevæge dig, når squashen begynder at vokse.
Høst af vinter squash
Når du høster vinter-squash, skal du huske, at disse squash vil vare længe indendørs på et køligt, tørt sted. Bare dunk squashen og se, om det lyder noget hul. Dette er, hvordan man fortæller, hvornår man skal høste vinter squash. Hvis det lyder hult, er det gjort! Bare vælg, opbevar, kog og nyd!
