Sådan dyrkes Kohlrabi - Dyrkning af Kohlrabi i din have
Efter fire til seks uger, plant babyplanterne udendørs i godt drænet, rig jord. Dyrkning af kålrabi er mest succesrig i køligere vejr. De tidlige afgrøder startede indendørs og derefter transplanteres udendørs vil give dig en dejlig afgrøde.
Når du tænker over, hvordan du planter kålrabi, skal du huske, at der er mange forskellige typer. Kohlrabi er medlem af kålfamilien. Der er hvide, rødlige og lilla sorter, hvoraf nogle modnes tidligt og andre modnes sent. For eksempel er Eder-sorten en hurtigere modningssort, der tager ca. 38 dage at modne, mens Gigante modnes på ca. 80 dage. Gigante er bedst til efterår.
Hvordan vokser Kohlrabi?
Når du vokser kålrabi, forekommer mest vækst i foråret eller om efteråret. Planten foretrækker bestemt køligt vejr, så hvis du kun kan dyrke en afgrøde pr. Sæson, foretrækkes efterår. Det vil smage bedst, hvis det modnes om efteråret.
Kohlrabi er ikke en rodplante; pæren er stammen af planten, og den skal sidde lige over jordens niveau. Denne del af roden vil kvælde og blive en sød, mør grøntsag, som du kan lave mad eller spise rå.
Sådan plantes Kohlrabi
Når du tænker over, hvordan du planter din kohlrabi, har du et valg om at starte det udenfor eller inde. Hvis du starter det inde, skal du vente til babyplanterne er fire til seks uger gamle, før du transplanterer dem i din forberedte havejord udenfor.
Først befrugt din jord og plant derefter kålrabien. Du kan have en kontinuerlig afgrøde, hvis du planter din kohlrabi hver to til tre uger. Sørg for at placere frøene ¼ til ½ tomme dybt i jorden og ca. 2 til 5 inches fra hinanden, hvis du planter frø direkte udenfor.
Når du dyrker kålrabi, skal du også holde jorden godt vandet, eller du vil ende med hårde, træagtige stamceller.
Hvornår skal jeg høste Kohlrabi
Harvest kohlrabi er, når den første stilk er 2,5 cm i diameter. Kohlrabi kan høstes kontinuerligt, indtil stilkene er 2 til 3 inches (5 til 7,6 cm) i diameter. Derefter vil dine planter være for gamle og for hårde. Så længe du ved bedst, hvornår du skal høste kohlrabi, har du planter med en mildere, sødere smag.
