Sådan opbevares abrikoser Lær om pleje af abrikoser efter høst
Kommercielle producenter skal være særlig opmærksomme på pakning, temperatur og fugtighed, når de opbevarer abrikoser til markedet. Abrikoser skal også holdes adskilt fra frugter, der udsender ethylen, hvilket vil fremskynde deres modning og formindske kvaliteten, når de ankommer til butikkerne. Husgartnere skal også være følsomme over for disse problemer, hvis de vil have, at deres hårdt tjente frugter skal vare.
Tænk på abrikoser som næsten æglignende i deres delikatesse. Blå mærker, frugtsår og svampeproblemer kan følge forkert høst og pleje af abrikoser efter høst. Tidspunktet for høst vil variere afhængigt af kultivar og zon, men generelt skal du vælge dem, når de stadig er gulgrøn. Når de grønne frugter begynder at blive gyldne, er det tid til at høste.
Dernæst er det vigtigt at pakke dem omhyggeligt for at undgå blå mærker, da frugterne børster mod hinanden og beholderen. Skum æggeskalformer, aviser og andre polstringsartikler kan bruges til at blødgøre oplagringsengen, der bruges til opbevaring af abrikoser efter høst. Stak aldrig mere end to lag for at undgå at knuse frugterne.
Kommercielle avlere vil enten hydro eller rumkøle abrikoser inden pakningen for at øge holdbarheden, men dette er ikke nødvendigvis praktisk for hjemmeavleren.
Sådan opbevares abrikoser
Efter omhyggelig pakning skal du opfylde visse miljøbetingelser for opbevaring af abrikoser efter høsten. De optimale temperaturer til at holde abrikoser er 31 til 32 grader Fahrenheit (-0,5-0 C.) Undgå overalt, hvor frysning kan forekomme.
Den relative fugtighed bør ligge mellem 90 og 95%. Anbring ikke kasser eller kasser i nærheden af områder, hvor du også opbevarer æbler, blommer, pærer eller ferskner, fordi de frigiver etylengas.
Vedhøstning af abrikoser er ikke vanskeligt, men du skal overholde et par regler for at bevare afgrøden. Med visse kultivarer kan du forvente, at frisk frugt holder 1 til 2 uger, mens andre varer op til 4 uger.
Overholdelse af miljø- og opbevaringsreglerne for pleje af abrikoser efter høst vil sikre, at du nyder abrikoser i lang tid, efter at træet er bart.
