Inchelium Red Information - Sådan dyrkes Inchelium Red hvidløgsplanter
Denne række hvidløg blev opdaget eller genopdaget og voksede ved Colville Indian Reservation, som ligger i Inchelium, Washington. Inchelium Red har siden vundet priser, herunder en Rodale Kitchens hvidløgssmagstest fra 1990.
Hvidløgssorter kan opdeles i typer hårdt og blød hals. Inchelium Red er en af sidstnævnte, hvilket betyder, at den ikke har en blomsterstilk, og den producerer flere nelliker pr. Pære sammenlignet med hårdnakstyper.
Inchelium-røde hvidløgsplanter producerer pærer, der er ca. 7,6 cm store på tværs og indeholder gennemsnit 15 nelliker. Det faktiske antal nelliker kan dog variere meget fra 12 til 20 pr. Pære. I modsætning til andre typer softneck hvidløg, har denne ikke små nelliker i midten af pæren. Alle nelliker er store.
Brug af Inchelium hvidløg
Enhver kulinarisk anvendelse til hvidløg er passende for Inchelium Red. Dette er en sort, der har vundet smagstest, så vend dig til det, hver gang du virkelig vil have hvidløg til at skinne, såsom i hvidløgmos kartofler. Steg hele pærer for at sødme smag af nelliker. De bliver søde og bløde nok til at sprede sig.
Denne type hvidløg kan også være dekorativ. Softneck-sorterne har ikke en stiv blomsterstilk. Du kan nemt flette de blødere, græsklædte stængler for at gøre en attraktiv kæde af hvidløg til hængning, når pærerne tørrer.
Sådan dyrkes Inchelium rød hvidløg
Dyrkning af Inchelium rød hvidløg er ikke vanskelig. Det vokser som et årligt i en række jordarter, men foretrækker en alsidig jordtype med en lang række organiske materialer. Undgå jord, der er for våd eller ikke dræner godt. Rot er et af de få problemer, du kan støde på med at dyrke denne hvidløg.
Start Inchelium Red udendørs, helst om efteråret til en forårshøst. Du kan også plante om foråret, men efterårets høst bliver mindre. Hvidløg har generelt brug for køligere temperaturer for at danne pærer.
Dine hvidløgsplanter har brug for sollys og kun moderat vand. Hold øje med skadedyr, men generelt er disse planter med lav vedligeholdelse.
