Keto Havearbejde - Sådan planter du en Keto-venlig have

Lurer du på hvad du skal vokse i en keto-venlig grøntsagshave? Følgende forslag bør gøre din interesse opmærksom.

• Schweizisk chard - Schweizisk chard er sund og let at dyrke, og det er også smukt at se på. Stilkene kan spises som selleri, og de grønne toppe er lækre rå eller sauterede. I modsætning til mange bladgrøntsager kræver schweizisk chard masser af sollys og tolererer varme, så længe det er godt vandet.

• kålrabi - Kohlrabi-planter producerer søde, lækre ketogrøntsager, der er enkle at dyrke. Denne sprøde rodgrøntsag kan koges og moses som kartofler, selvom smagen er lidt stærkere. Det er også lækkert skiver og spises rå.

• Spinat - Spinat er en grundpille i en keto-venlig grøntsagshave. Plante denne cool vejr veggie i foråret eller efteråret. Dyrk planten i fuld sol eller i en lille skygge, hvis dit klima er varmt og solrigt. For at høste spinat skal du skære de ydre blade og lade de indre blade fortsætte med at vokse.

• Korsplanter - Krydsplanter som kål, rosenkål, blomkål og broccoli trives i sollys og kølige (men ikke kolde) temperaturer, og for meget varme reducerer både størrelsen og kvaliteten. Selvom du kan plante frø, er det lettere at starte med transplantationer.

• grønkål - Grønkål er, ligesom andre korsblomstrende planter, et køligt vejr, solelskende plante, selvom det har en tendens til at gøre det godt i delvis skygge. Høst denne keto havearbejdsfavorit som spinat.

• radiser - Radise planter er ekstremt nemme, og de kræver meget lidt plads. Planter frø i foråret og efteråret, fordi denne hurtigtvoksende veggie ikke kan lide varme. Høst radiser, når de er små og små, inden de bliver bitre og træagtige.

• Salat - Salat er superenkelt at dyrke af frø, der begynder cirka en måned før den sidste gennemsnitlige frostdato i foråret. Du kan plante en anden afgrøde om efteråret fire til uger før den første frost. Skygge er okay i varmt klima, men sollys er bedre.

• tomater - Tomater er søde og lækre, og de er velegnede til keto-have, hvis du ikke spiser for mange. Dette er en plante, der kræver masser af varme og sollys. Plant en tidlig sort, hvis din vækstsæson er kort.

• squash - Zucchini er så let, som det bliver: Bare plø frøene i jorden, så snart dagerne er pålidelige (21 C.) eller derover, så giv dem lidt vand og se dem vokse. Høst, når grøntsagerne er 10 til 15 cm for den bedste smag. Vælg regelmæssigt, og planten producerer i uger.

• bær - Bær, primært brombær, jordbær og hindbær, bør ikke glemmes, fordi de er lavt på kulhydrater og meget fiberrige, hvilket gør dem velegnede til en keto-have.

Andre ketogrøntsager inkluderer:

• peberfrugter

• Asparges

• Hvidløg

• Løg

• AEgplanterne

• Grønne bønner

• beets

• roer

• collards

• gulerødder

• Bok choi

• artiskokker

• agurker