Løg høsttid Lær hvordan og hvornår man skal høste løg
Din succes med at høste løg afhænger af korrekt plantning og pleje i hele vækstsæsonen. Planter løg, så snart haven kan bearbejdes. Rig jord, konstant fugt og kølige temperaturer hjælper med at udvikle pæren. Det er bedst at oprette bakker til løg, der skal bruges til grøn løg, men ikke bakke dem, der skal bruges til løg.
Hvornår skal høstes løg
Ud over god plantning skal du vide, hvornår du skal høste løg for den bedste smag. Høst toppe til grønne løg, så snart de når 6 tommer i højden. Jo længere du venter med at høste de grønne toppe, jo stærkere bliver de.
Eventuelle pærer, der har boltet eller dannet blomster stilke, skal trækkes og bruges med det samme; de er ikke gode til opbevaring.
Pære løg høsttid kan begynde med løg toppe naturligt falder og brun. Dette er normalt 100 til 120 dage efter plantning, afhængigt af kultivaren. Løg høsttid bør være tidligt om morgenen, når temperaturerne ikke er for varme.
Sådan høstes løg
Det er også vigtigt at vide, hvordan man høster løg, da man ikke ønsker at beskadige planterne eller løgepærene. Træk eller grave løg forsigtigt op fra jorden med toppe i behold. Ryst forsigtigt jorden fra omkring pærerne.
Tørring og opbevaring af løgpærer
Når det er høstet, bliver det nødvendigt at opbevare løgpærer. Løg skal først tørres, før de kan opbevares. For at tørre løg skal du sprede dem ud på en ren og tør overflade på et godt ventileret sted, f.eks. En garage eller et skur.
Løg skal hærdes i mindst to til tre uger, eller indtil toppehalsene er helt tørre og den ydre hud på løgen bliver lidt sprød. Skær toppe af inden for en tomme efter tørring er afsluttet.
Opbevar tørrede løg i en trådkurv, kasse eller nylonpose på et sted, hvor temperaturen er mellem 32-40 ° C. Fugtighedsniveauerne skal være mellem 65 og 70 procent for de bedste resultater. Hvis placeringen er for fugtig, kan der forekomme rotting. De fleste løg kan holdes i op til tre måneder, hvis de tørres og opbevares korrekt.