Ophelia Aubergine Info Tips til opdræt af en Ophelia Aubergine

Ophelia er en auberginesort, der vokser til små planter og formindskede frugter, kun ca. to ounces (57 gram) hver. Auberginerne vokser i klynger som tomater og er dyb lilla og ægformet. Blomsterne er lavendel og hvide stunners, og de tilføjer til denne plantes dekorative look.

Smag og struktur af Ophelia aubergine er af god kvalitet. De er ømme og ikke bitre. Du kan bruge dem, som du ville have andre typer aubergine: ristet, i gryderetter, bagt eller stegt. De små skiver, du får fra disse små auberginer, gør dem også gode til forretter.

Dyrkning af en Ophelia-aubergine i haven

Med nogle grundlæggende informationer om Ophelia-aubergine kan du let dyrke denne lille perle i din grøntsagshave. Planterne vokser kun til ca. 60 cm i højden, så overvej denne sort til en containerhave. Bare vær sikker på, at containeren er stor nok; selvom små, har disse planter brug for noget plads til at strække.

Giv dine Ophelia-auberginer 50 til 55 dage for at komme til modenhed. Frøene tager kun fem til ti dage at spire. Giv dine frøplanter rig jord, der dræner godt, hvad enten det er i en seng eller en beholder. Tynd dem, indtil planterne er placeret med en afstand på ca. 46 cm.

Disse planter klarer sig bedst under varme forhold, så lad dem ikke komme ud, før de lave temperaturer er mindst 50 grader Fahrenheit (10 Celsius). Det kan hjælpe med at hærde dem indendørs ved at overføre frøplanter til lavere og lavere temperaturer. Brug lidt gødning hvert par uger, når dine planter vokser og holder dem godt vandede.

Dine små auberginer er klar til at høste, når de er ægstore og dyb lilla med skinnende, glat hud. Hvis huden begynder at rynke eller blive blød, er de for modne. Du kan opbevare dine auberginer en gang høstet i en uge eller ti dage. Forvent at få et stort udbytte fra denne produktive aubergine.