Hjemmeside » Spiselige haver » Orient Express Aubergine Info - Hvordan man dyrker en Orient Express asiatisk aubergine

    Orient Express Aubergine Info - Hvordan man dyrker en Orient Express asiatisk aubergine

    Orient Express er en asiatisk sort aubergine kendt som Solanum melongena. Det er en pålidelig aubergine af højt udbytte med smukke, dybe lilla-sorte frugter med en delikat hud. De er længere og smalere end typiske auberginer.

    Til madlavning er Orient Express asiatisk aubergine ønskelig for sin lette smag og tynde hud. Da det er smalt, kun ca. 4 til 6 cm i diameter, tager det ikke lang tid at tilberede. Og med den tyndere hud er det ikke nødvendigt at skrælle, før du spiser. Som med andre typer aubergine kan du nyde denne grillet, ristet, stegt og i de fleste enhver kogt grøntsagsskål eller gryderet.

    Dyrkning af Orient Express Auberginer

    Orient Express er en tidlig sort aubergine, men den er faktisk endnu tidligere end andre tidlige typer. Forvent, at dine auberginer er klar op til to uger før end andre sorter. Hvis du vil have en konstant forsyning af aubergine fra haven, er dette et godt valg at få sæsonen og høsten startet. Du kan også stole på at denne sort sætter frugt, selvom vejret er koldt eller usædvanligt varmt.

    Et andet vigtigt stykke Orient Express aubergineinformation, du har brug for, før du planlægger at dyrke det, er at frøene kan tage længere tid at spire, end du kunne forvente. Giv ekstra tid, når du starter med frø, og sørg for, at jorden er varm nok, mellem 80 og 90 grader Fahrenheit (27 til 32 Celsius).

    Dine Orient Express-planter klarer sig bedst i jord, der er frugtbar og let syrlig, og som dræner godt. Start frø indeni og flyt transplantationer udendørs efter den sidste frost. Aubergine kan være øm, så det hjælper med at hærde dem lidt, før de flytter udendørs. Hvis du har en køligere del af hjemmet, kan du overføre dem til, før du går ud, gør det.

    Når dine auberginer trives udendørs, skal du holde dem vandet regelmæssigt, beskære og stake efter behov og gør dig klar til en stor, tidlig høst.