Plante gule voksbønner Dyrkning af gule voksbønner
Der er både bush og pol gule voks bønner sorter. De grundlæggende så- og dyrkningsteknikker ligner grønne bønner, men det tilrådes at give stangbønner en lodret overflade til klatring. Gule voksbønner vokser bedst i en solrig haveplads. De kan plantes om foråret, så snart jorden varmes op og efter den sidste frostdato.
God dræning og varm jord er nøgleelementer til spirende frø. Tåget, kold jord er den primære årsag til langsom eller dårlig spiringsgrad. Drenering kan forbedres midlertidigt ved at plantes i hævede rækker. Sort plast kan bruges til at hæve jordtemperaturen hurtigere i forårssæsonen.
Inden du planter gule voksbønner, skal du oprette en espalie til polsbønner. Dette gør det muligt for gartnere at placere frøene direkte ved siden af eller under klatrefladerne. Når spalten er på plads, skal du trække en lille grøft op, og placere bønnefrø 1 tomme (2,5 cm) dyb og 4 til 8 tommer (10 til 20 cm) fra hinanden. Dæk regelmæssigt med havejord og vand.
Gartnere kan forvente at se de gule voksbønner spire fra jorden inden for to uger. Når bønnerne er 5 til 10 cm høje, skal du bade med græs eller halm for at forhindre, at der kæmpes med ukrudt.
Unge polsbønner har muligvis brug for lidt vejledning til at finde deres lodrette voksende overflade. Hvis dette er tilfældet, skal du forsigtigt omdirigere de skrøbelige frøplanter til understøtningerne på spalten, væggen eller hegnet.
Høst på klatring af gule voksbønner
Høst voksbønner, når de har forvandlet en behagelig gul skygge. Bønnestammen og spidsen kan stadig være grøn på dette tidspunkt. Bønnerne knipses skarpt i halvdelen, når de bøjes, og længden på bønnen føles glat uden buler fra udviklende frø. Afhængigt af sorten kræver gule voksbønner ca. 50 til 60 dage for modenhed.
Regelmæssigt høstning af unge polsbønner øger udbyttet, da dette stimulerer bønneplanterne til at fortsætte med at blomstre. En anden metode til forlængelse af høstperioden er successiv plantning. For at gøre dette, plant en ny batch bønne hver 2. til 3. uge. Dette fungerer bedst med varianter af buskebønner, da de har en tendens til at komme på samme tid.
Som deres grønne bønne-modstykke kan friske gule voksbønner sættes, dampes eller føjes til hovedretter. Frysnings-, konserves- og dehydratiseringsteknikker kan bruges til at bevare rigelige høst og give bønner til konsum ud over vækstsæsonen.
Gule voksbønner sorter (polebønner)
- Guld nektar
- Bedstemor Nellies gule svamp
- Kentucky Wonder Wax
- Marvel of Venice
- Monte Gusto
- Gul Romano
Gule voksbønner sorter (Bush bønner)
- Brittlewax Bush Snap Bean
- Cherokee Wax Bush Snap Bean
- Golden Butterwax Bush Snap Bean
- Goldrush Bush Snap Bean
- Pencil Pod sort voksbønne