Planter, der vokser i koldt vejr Forår Plante afgrøde af sæsonen
Hvad er cool sæsonafgrøder? Afkøling af køligt sæson spirer i kold jord og modnes med køligt vejr og korte perioder med dagslys, hvilket betyder, at de er perfekte til plantning i det tidlige forår. Ærter, løg og salatfrø spirer så lavt som 1 ° C, hvilket betyder, at de kan gå i jorden, så snart det er frossent og anvendeligt..
De fleste andre fødevareafgrøder med koldt vejr spirer i jorden så koldt som 4 F. Disse inkluderer mange rodgrøntsager og bladgrøntsager som:
- beets
- gulerødder
- roer
- radiser
- Kål
- collards
- grønkål
- Spinat
- Schweizisk chard
- arugula
- broccoli
- Blomkål
- kålrabi
- Kartofler
Forår Plante afgrøde af sæsonen
Nogle gange er perioden mellem jorden og dens høje sommer forfærdelig kort. En god måde at få et forspring, uanset hvor du bor, er at starte dine frø indendørs endnu tidligere om foråret og derefter transplantere dem som frøplanter, når vejret er lige godt. Mange fødevareafgrøder med koldt vejr kan startes indendørs seks til otte uger før den sidste frostdato.
Bare sørg for, at når du lægger dine kølige vejrplanter ud i din have, sparer du plads nok til dine varme vejrplanter. Planter, der vokser i koldt vejr, er ofte klar til høst omkring det tidspunkt, hvor varme vejrplanter kan udplantes, men en særlig mild sommer kan betyde, at din salat og spinat vil vare meget længere, end du havde planlagt.